【屏東潮州美食】阿倫冰店 | 台灣美食網
2021年6月21日—來屏東潮州鎮一定要吃在地古早味甜點『潮州燒冷冰』位於潮州圓環這邊有蠻多美食這次是吃了『潮州燒冷冰阿倫冰店』隔一條街對面有另一間 ...
來屏東潮州鎮一定要吃在地古早味甜點 『潮州燒冷冰』 位於潮州圓環這邊有蠻多美食 這次是吃了『潮州燒冷冰阿倫冰店』 隔一條街對面有另一間也是在地知名老店 『正老牌潮州冷熱冰』 還吃了它旁邊的一家烤玉米攤『家傳香烤玉米』 我們是墾丁回台北的路上 先去萬巒買豬腳 再特地來吃燒冷冰
萬巒買豬腳到潮州吃燒冷冰 開車大約15分鐘左右 距離很近 一開始去墾丁前先生有特別推薦要吃潮州燒冷冰 沒吃過所以特別好奇 原本還以為在墾丁就能吃到XD 後來決定回程去萬巒買豬腳時順到來吃看看 燒冷冰其實就是熱甜湯上面加剉冰 燒冷冰相傳的由來 起初老闆是賣的是熱湯圓 因有顧客吃熱湯圓覺得太燙 建議老闆在上面加冰 漸漸無意中演變至今成了「冷熱冰」 台語叫做「燒冷冰」 潮州燒冷冰阿倫冰店創立於民國54年 牆上貼了很多名人跟藝人的照片 燒冷冰料有綠豆蒜、冷凍芋頭、 手工現搓湯圓、紅豆、花生 點綜合燒冷冰都吃的到唷! 綜合燒冷冰$50 來潮州前有事先做好功課 大多人都推薦阿倫 所以這次先吃看看這間 燒冷冰吃法 1.不要攪拌 2.從旁邊由下舀起來吃 3.先吃湯圓 我們5月來吃 其實天氣就很熱了 冰很快就溶化XD 我不敢吃芋頭 不過妹妹說芋頭很蠻好吃的唷! 看店員在用的時候 覺得下面甜湯特別燙 但上桌喝的時候 已經是冷的糖水了 綜合燒冷冰+煉乳$55 其它口味都$50 (有巧克力冰、烏梅冰、草莓冰、牛奶冰、四果冰、 冷凍綠豆酸饌、冷凍芋頭) 熱食有綜合熱湯圓$50 台北現在很少有機會吃到這種傳統...
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