[新竹] 趙家紫米飯糰~63即將搬遷@ 等待那一季的玫瑰:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年5月7日—新竹市有賣紫米飯糰的店家也不少,但鄉民就是厲害,都猜中是中央...飯糰只賣紫米飯糰,不過趙家的紫米飯糰,是紫米混白米,紫米的比例不高 ...
寫監理站飯糰[1]時,曾讓大家猜一起買的滷蛋紫米飯糰是哪一家。 新竹市有賣紫米飯糰的店家也不少,但鄉民就是厲害,都猜中是中央公園的趙家紫米飯糰。
更勝者,有人提供了店家即將搬遷的訊息。(店家自己貼的公告[2]。) 故文後留的店家資訊將把新舊資料一併附上。
趙家紫米飯糰原本是中央路/錦華街口擺攤,遷到目前店面好像沒有很久。 目前的店面其實是把餐車移入室內,多了少少的等候座位區,還是沒有內用。 早上五點半開賣到售完為止,原本看Google店家資訊是沒有確切的營業時段。 現在是寫到10:00,不過公告遷移單上是預計到11:00,週三是公休日。 這些資訊應該不會大改。
飯糰只賣紫米飯糰,不過趙家的紫米飯糰,是紫米混白米,紫米的比例不高。 飯糰口味,攤位上寫了十種。 不過應該是除了素飯糰、甜飯糰(35)差異較大,其餘的是以古早味飯糰為基底。
古早味飯糰(35),應該只有包油條、酸菜、菜圃、豆干,可以加辣。 把一般飯糰有包的肉鬆、滷蛋另外拉出來當主菜,故有肉鬆飯糰/滷蛋飯糰(40)。 另外多了香腸為主菜,是為香腸飯糰(45)。 三樣主菜做雙拼(45/50), 綜合飯糰( 55)就是三樣主菜都有。 特別喜歡哪樣主菜(肉鬆/滷蛋:+5、香腸:+10),也可以直接加點。
點的是辣味滷蛋飯糰。 滷蛋是一整顆的,不過在油條旁它顯小啊! 且這一顆滷蛋滷得不是很入味,不對我胃口。
但油條酥脆、酸菜/菜圃/豆干雖切得細碎,卻有適時發揮畫龍點睛的作用。 (辣味似乎是來自豆干,微微辣,頗順口。) 與飯一起入口,還是頗令我喜愛的一顆飯糰。
雖說加一整顆滷蛋只要+5元,但應該只會再點一次滷蛋飯糰。 若還是不愛,寧願點古早味飯糰。 或者下次點香腸飯糰來試試...
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