【台南市】【美食】蚵寮圓仔湯@ 12f觀光資訊:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年6月8日—餐飲店家名稱:    蚵寮圓仔湯  店家簡述:  &....蚵寮圓仔湯攤由王雕龍(1916年生)於1952年創立,最先在庄廟保安宮旁菜市場設攤販賣,1969年菜市場關閉,而...預約電話:.
餐飲店家名稱: 蚵寮圓仔湯店家簡述:
雖然僅是個小小的圓仔湯攤,卻已走過一甲子多的寒暑,蚵寮圓仔湯已然是北門蚵寮人的甜蜜印記,幾乎每個蚵寮人都吃過蚵寮圓仔湯,從孩童、青少年到長大成人、結婚生子,甚至當起爺爺、奶奶,都還會帶孫子來吃上一碗熱氣蒸騰的圓仔湯。蚵寮圓仔湯攤由王雕龍(1916 年生)於 1952 年創立,最先在庄廟保安宮旁菜市場設攤販賣,1969 年菜市場關閉,而成為保安宮廟前的流動攤販,以迄於今。王雕龍除製作圓仔湯外,還製作澎糖販賣,他同時也是個傳統技藝的捏麵人。蚵寮圓仔湯後來先傳給女兒王圓花,再傳給兒子王園顏,現在則由孫女王俐津接掌。王俐津、王雅麗姊妹從進國小時便要推著攤子到庄廟保安宮廟埕販賣圓仔湯,因此對圓仔的製作與圓仔湯的烹調得心應手,無縫接掌蚵寮圓仔湯攤,對於圓仔湯的傳統口味,王俐津有她的理念與堅持。蚵寮圓仔湯的料是:湯圓、紅豆、蜜豆、麵茶。小小一碗圓仔湯,卻有繁複的製作過程。圓仔的製作是...店家地址:
臺南市727北門區蚵寮保安宮廟前廣場郵遞區號:
 727預約電話:
 886-9-34302800營業時間:
 18:00 - 21:30 (週二~週四公休)自10 月底賣到冬至店家照片:
蚵寮圓仔湯店家位置:
位置緯度:23.26877 位置經度:120.12421 &n...【台南市】【美食】蚵寮圓仔湯@ 12f觀光資訊:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年6月8日 — 餐飲店家名稱:     蚵寮圓仔湯   店家簡述:   &. ... 蚵寮圓仔湯攤由王雕龍(1916 年生)於1952 年創立,最先在庄廟保安宮旁菜市場設攤販賣,1969 年菜市場關閉,而 ... 預約電話:. Read More
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電話: +886-934302800; 住所: 台湾台南市北門区蚵寮保安宮廟前広場; 営業時間: 18:00 - 21:30 ... 蚵寮圓仔湯は今でも北門蚵寮の人々の甘い思い出です。蚵寮の ... Read More
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蚵寮圓仔湯 | 台灣美食網
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