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2021年1月7日—土城海山站附近的正宗岡山羊肉，以新鮮無腥味的羊肉，提供羊肉清湯、當歸湯羊肉、羊排湯、羊大骨湯，湯頭極為鮮美；還有沙茶羊肉、爆炒 ...

土城海山站附近的正宗岡山羊肉，以新鮮無腥味的羊肉，提供羊肉清湯、當歸湯羊肉、羊排湯、羊大骨湯，湯頭極為鮮美；還有沙茶羊肉、爆炒羊肉等熱炒，相當受到當地人的歡迎。特別是羊肉炒麵，更有第一炒麵的稱號。

正宗岡山羊肉位於土城樂利國小及新北高工附近，由捷運海山站1號出口步行約5分鐘即可抵達。 艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱，更歡迎來聊一下喔！按一下就可以快速聯結喔！

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正宗岡山羊肉甫開業不到一年，就已獲得當地人的肯定，這天我們於用餐時間內造訪，店內幾乎座無虛席，而外帶客人更是絡繹不絕！店內不到二十個座位，看得出早已累積不少熟客，一坐下來就熟門熟路地點餐。另外有配合熊貓外送，用餐期間外送的車子也是一輛接一輛，真的相當地忙碌。

相對店內的座位數，比較令人意外的是正宗岡山羊肉工作人員的配置，比起一般的小吃店來說，實在是出乎意料地多。在開放式的廚房裡，除了站在炒爐前忙到完全無法停手的兩位師傅外，還有許多備料及後場的工作人員，估計有十多人，每個人幾乎都忙到不可開交。而且雖然只是小吃店的規模，每個工作人員統一化的黑制服及帽子，也令人覺得是間很有制度的餐廳。

今年的冬天特別地濕冷，見到正宗岡山羊肉攤頭上備好的高湯，一鍋清湯及一鍋當歸湯，熱氣氤氳的模樣，令人不禁身子就暖和了起來。

正宗岡山羊肉的菜單(2020.12)

完全以羊肉為主的餐點，簡單卻又很純粹，專注在一個食材，再把餐點呈現出完美，如此客人肯定會買單。

櫃檯一旁備...