朴子市 | 台灣美食網

統計至2020年12月底，朴子市下轄里數27里，鄰數430鄰，人口41,669人，人口密度840人/km²，為嘉義縣人口第四多、人口密度最高的行政區。雖然朴子市屬於縣 ...

座標：

朴子市（臺灣話：

1945年將朴子街改制臺南縣東石區朴子鎮，1950年改隸嘉義縣，1992年縣議會遷設於該地，成為嘉義縣治的一部分，乃於9月10日改制為縣轄市，為嘉義海線[註 1]諸鄉鎮的交通、經濟、文化、教育、醫療中心，接近嘉義都會區及北港鎮，屬同一生活圈。而在嘉義BRT公車捷運開通後，往嘉義都會區內之通勤比例更逐漸成長。

舊名猴樹，荷治時期《熱蘭遮城日誌》中即出現「Causieu」，即猴樹（kâu-chhīu）之閩南語音。清代1747年（乾隆12年）《重修台灣府志》記載為「猴樹港街」，清乾隆29年《續修台灣府志》則記載：「朴仔腳街，舊為猴樹港街，今更名。」清朝年間，樸仔腳[3]地區僅有數間農舍及數株樸仔樹。樸仔樹蒼翠成蔭，樹下逐漸成為旅途者或居民所休息乘涼好地方。1682年（康熙21年），林馬從湄洲祖廟迎請媽祖，欲至居住地布袋嘴半月莊供祀，經牛稠溪〈朴子溪〉南岸樸仔樹下休息。當地民眾聞訊聚集參拜，並奉神意指示要停住此地，故在此樹下立廟稱為樸樹宮。清乾隆54年（1789年），樸樹宮奉令改為「配天宮」。當地便以媽祖廟為中心，逐漸發展成市鎮，當地因於樸仔樹下建廟，奉祀媽祖而發跡，於是取名「樸仔腳」。指樸仔樹下的意思，「腳」是台語「下」的意思。而樸樹也因而成為朴子市的市樹。

清治時期各街庄分屬：