【食記關西】料多又實在的關西粄條小吃攤 | 台灣美食網

料多湯好粄條讚的小吃攤】地址：新竹縣關西鎮石岡子241號(台118縣正義路叉路口...店門口的小桌子上也順便賣著客家菜脯和福菜，喜歡吃的朋友可買幾瓶回家烹調.

週末的下午，妹子和阿彬因為中午還沒有用餐，所以提議要去吃份量實在價格便宜的小吃攤聽著妹子說著一口有多麼好吃的粄條，范小貓雖然沒有特別餓，但也想去見識一下從新埔方向過來，走"田新路"外環到往關西方向(或中正路也行)，接到"新關路五埔段" 之後會再接到"正義路"，過『石光派出所』後的叉路口7-11對面就是啦縱使外面飄著毛毛細雨，也澆不熄我們這群想要來品香的人客 (其實就是愛吃啦 >/// 店門口的小桌子上也順便賣著客家菜脯和福菜，喜歡吃的朋友可買幾瓶回家烹調既然是小吃攤，店內著裝潢當然不可能像大餐廳一樣有規模又有燈飾加持桌子、椅子也不可能是沙發椅或茶几，簡單的充滿鄉下特有花色的桌巾圓桌和橘色桶椅一樣有Fu 老闆每天的工作就是親手拔豬尾巴的豬毛和處理小菜的細節阿彬和老闆正開心的聊著天.... 店內的售價還算可接受範圍，除了部份小菜以外(炒粉腸、炒大腸和炒下水、花枝) 大部分的價位都還算滿親民的，尤其等等看到那份量十足的模樣，更覺得超值小菜，是前往小吃攤不可少的前戲之一，這就像開胃菜一樣為後面的主餐鋪路鴨頭、鴨脖子有點鹽水鴨口感的做法，帶有點煙燻的味道，搭配薑絲和醬油膏就很美味豬耳朵口感軟硬是中，加上滷的味道很入味，吃起來香氣十足海帶可是小菜基本咖之一，當然不可少重頭戲登場了，這天就是為了這碗妹子稱讚到不行的湯粄條果真如妹子所說的"份量十足"，以一碗$45的價格來說，非常的物超所值還沒有實際品嚐湯頭與麵條，就已經被湯粄條油蔥的香氣誘惑到不由自主的口水直流趕緊來看看這裡頭到底有什麼秘密法寶，讓這麼平凡的粄條可以如此誘人店家的湯粄條不僅價格親民，而且料好實在一般去小吃攤點上湯麵或湯粄條，好吃與否幾乎取決於湯頭的精華因為湯麵/湯粄條內沒有其他料最多只有韭菜和豆芽菜但是這間無名的小吃攤，竟然還給上份量不少的肉絲，是肉絲不是肉末喔！！而且每一條肉絲長寬也頗有誠意，肉質吃起來很嫩，不知道是何部位這裡的湯粄條好吃的原因除了湯頭濃郁是關鍵之外(因為店家每天都有敖煮豬頭肉等小菜...

【關西】板條小吃店@ 麥的小窩:: 痞客邦 | 台灣美食網

舅媽帶我們來一家在地人推薦的小吃店吃板條. 我一直以為是在新埔 ... 原以為是客家口味，會很油膩及重口味. 但吃起來不會太油膩及太鹹. Read More

【食記關西】料多又實在的關西粄條小吃攤 | 台灣美食網

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關西美食老街一銀麵.老宅建築內吃道地客家粄條麵食 | 台灣美食網

2020年10月25日 — 誰說關西老街沒有好吃的美食? 以前在第一銀行旁的一銀麵，現在搬遷到古色古香的關西老宅，到老屋吃道地客家粄條麵食，很推薦關西一銀麵，貼心的是後院 ... Read More

新竹關西鎮光榮飲食店70年老店在地人推薦的老RON&LILY ... | 台灣美食網

他說有來關西一定要來吃這家超過70年得客家菜.....他說很古早味又傳統這天約媽媽來吃晚餐.因為懶得點. ... 客家炒粄條/很清爽的炒粄條.口味沒那麼重.而且蔬菜很多. Read More

[新竹。美食] 老乾製麵所- 客家粄條,關西仙草小舖 | 台灣美食網

2020年1月17日 — 店家有自製麵條，但這次來到這個客家小鎮關西，還是想吃粄條。客家陽春乾板條、客家陽春湯板條、燙青菜. 乾淨 ... Read More

優美古宅裡吃客家粄條，來關西不可錯過這美食！ | 台灣美食網

2020年10月28日 — 沒想到吃客家美食粄條的環境這麼典雅，來關西老街吃客家美食，千萬別錯過來這古宅吃平價客家板條小吃。除了用餐環境優美外，客家麵食各個表現都不錯。 Read More

【新竹】關西粄條@ 客家小貓愛流浪 | 台灣美食網

福菜燉雞湯是一道滿有名的客家湯品，熬煮後的湯頭很不錯。既然是小吃攤，店內著裝潢當然不可能像大餐廳一樣有規模又有燈飾加持； ... 201204221500【新竹】關西粄條. Read More

《關西•食》新竹關西81年老店～清香飲食店 | 台灣美食網

店家似乎想突顯客家粄條的特色吧! 後來波爸在該店官網臉書上查到. 這個特別的設計叫作粄條裝置藝術. Read More

關西一家超好吃滴粄條~ | 台灣美食網

其實關西很多不起眼客家小吃店才是最好吃..而不是媒體報導的名氣店..是做觀光客的生意... 0. Read More

新竹關西美食原味平價小吃客家小炒客家粄條超好吃 | 台灣美食網

2020年9月30日 — 新竹關西美食「原味平價小吃」，真的如同店名那樣享受食材原味、價格樸實親民、菜單上滿滿客家小吃從炒飯、客家板條到客家小炒、油雞、薑絲大腸、山 ... Read More

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新竹關西美食原味平價小吃客家小炒客家粄條超好吃 | 台灣美食網

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