三牛牛肉麵(犇高鐵左營分店)開幕了!! | 台灣美食網
2016年1月20日—有回到新光三越辦事,由高鐵左營經過彩虹市集時,看到三牛牛肉麵,到底是犇出來開分店,還是其它家店使用三牛的名稱呢??看到DM後,確定 ...
犇,是高雄冠媽最喜歡的牛肉麵,因為湯頭不用味精,只用牛骨和洋蔥,不過近年來實在太熱門了,熱門到假日門口大排長龍,有一回帶娘家媽媽由高鐵左營站搭計程車(因為親愛的老公說冠媽騎車載媽媽有點危險),等了快四十分鐘,因為人太多了,近來去的次數比較少。有回到新光三越辦事,由高鐵左營經過彩虹市集時,看到三牛牛肉麵,到底是犇出來開分店,還是其它家店使用三牛的名稱呢??看到DM後,確定是犇的分店,而且人家九月就開幕說,這下太好了,以後由高鐵不需出站,也不需排長長的隊,就能享受眷村的美味了。
店的右手邊,就是麥當勞,相當好找
明亮的空間,而且工作人員都是年輕人,新人新氣象,而且空間裝璜明亮,讓人很舒服入口左側有老老闆夫妻和一台只有可樂和酸梅湯的冰櫃
有兩個小菜廚窗,上頭有標價錢
這是分盤好的小菜,只有綠花椰菜是一盤50元,其它都是一盤40元
冠媽建議,來到這兒,一定要試試小菜,老老闆娘的手藝好,雖然分店的小菜種類不像本店這麼多,還是值得一試。
先點餐付費點菜單這麼大張,連冠媽老花眼都看得清楚
這家有清燉的,紅燒的,還有乾拌,在右前的牆上都註明用何材料有何特色可供參考,真用心
至於左手邊則是告訴大家不同的食材有何益~感嘆那些相片拍得真好
店內空間中間是家庭號的長桌兩張,兩邊則是類似吧台的桌子,所以不管是一家子人來,還是單身前來,都不會覺得怪怪不舒服。
廚房區有厚玻璃隔開,雖可以看到,不過水蒸汽彌漫,左方這個則是出菜區,需要筷子,湯匙也可以到此取用
印象最深是那浮著一粒粒完整的洋蔥
咦??這是冠媽前幾年拍的那位小老闆帥哥??長大了說
這幾樣真的值得一試
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