旱象衝擊養蜂蜂蜜減產@ 金磚頂級蜂蜜:: 痞客邦 | 台灣美食網
各地旱象嚴重,不但影響民眾用水,也衝擊國內養蜂業者,最近剛好是龍眼蜜採收期,不過,因為乾旱、讓龍眼樹的花期縮短,花蜜減少,蜂蜜產量也下降,最嚴重 ...
各地旱象嚴重,不但影響民眾用水,也衝擊國內養蜂業者,最近剛好是龍眼蜜採收期,不過,因為乾旱、讓龍眼樹的花期縮短,花蜜減少,蜂蜜產量也下降,最嚴重的、至少減產一半,可以想見龍眼蜜的價格、將勢必上漲。
蜜蜂圍著龍眼樹採花蜜,但蜂農拿起蜂巢,上面的蜂蜜卻非常得少,蜂農相當無奈,因為今年的旱象太嚴重,導致花期縮短,花蜜也減少,蜂蜜產量大幅下降
蜂農表示,以往龍眼樹的花期大概一個月,但因為雨下得太少,結果讓花期縮短了一半,以往一個蜂巢箱3天就能採收約14斤的蜂蜜,今年大概5天才能採收約7 斤,減產的狀況相當嚴重。
==蜂農 洪坤輝==
都沒下雨 花期縮短
還有天氣不穩定也是主因
一下子冷 一下子熱
一下子寒流又來
寒流一來 蜂蜜的量又縮小了
減產差不多一半以上
然後大概價格
上漲個一兩成應該是跑不掉
台灣蜂蜜最主要的來源就是龍眼蜜,預估今年產量平均下降20%,現在隨著產量下降,價格也跟著上漲,漲幅約1~2成,今年的龍眼蜜可能會出現搶購的狀況
(摘記於新聞報導)
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