築日食堂東洋感美食之旅，嘉義故宮南院周邊最新朝聖 ... | 台灣美食網

2019年2月20日—這次挑選了去年底新開幕的築日食堂簡餐店，就位於祥和一路東段，店面不是非常大，附近路邊只要非住家或店面都能停車，還滿方便的，現在就 ...

還記得第一次到故宮南院玩耍時，在附近想要找個商圈或是餐廳，並沒有甚麼選擇，詢問過幾次朋友，都是直接在附近的速食店解決。

這次挑選了去年底新開幕的築日食堂簡餐店，就位於祥和一路東段，店面不是非常大，附近路邊只要非住家或店面都能停車，還滿方便的，現在就來分享一下我們的餐點吧！

【鮭魚親子丼 $250】

250元包含了小菜兩種、湯品、水果及甜湯，價格算是滿便宜的，小鳥胃的朋友根本吃不完啊～

小菜也走日式風格，可能有數種在搭配，不是每一個套餐內的小菜都一模一樣，口味算中等，不會太過鹹，冰冰涼涼的，很適合現在這種天氣，清爽宜人。

附湯土瓶蒸口味比較濃郁一些，用料大方，除了魚板之外，還能吃到整尾的蝦子，比起一般附湯好太多了。

濃郁蛋黃與鮭魚卵一同拌飯，這一頓也太美好了，生魚片口感鮮彈，五大片包覆在白飯上，非常豐盛。尤其是生魚片，切片帶點厚度，入口就能感覺到新鮮。

【照燒雞腿丼 $180】

一樣是套餐模式，就專注介紹主餐囉。

雞皮部分煎烤的焦香撲鼻，雞肉的表現也還可以，軟嫩適中，照燒醬的味道不算太鹹，日式照燒通常都是鹹中帶甜，倒有點像南部醬油的口味。

【香蘭雞腿丼 $200】

不要懷疑我沒有放錯照片，香蘭雞腿看起來跟照燒滿像的。

其實香蘭是泰國很常見的一種植物，時常被用來當成烹調香料，香氣十足，吃起來有點娘惹糕的味道XD 如果吃膩了一般口味的雞腿烹調，可以嘗試看看這道。

【醬燒雪花牛 $1...