阿美族的傳統生藥植物簡介@ 愛木者 | 台灣美食網
漢人所用的藥用植物包括全緣卷柏、木賊、臺灣何首烏、含羞草、繖花龍吐珠、萬桃花、香附子等7種,只有木賊及含羞草在阿美族的傳統上亦有藥用外,其餘種類 ...
阿美族的傳統生藥植物簡介
文․圖╱嚴新富
摘要
關鍵詞:阿美族、藥用植物
前人研究
在臺灣原住民藥用植物的研究上,較具規模者首推山田金治,在 1938年曾發表「高砂族調查書第六編—藥用草根木皮」一書;爾後許君玫氏於 1957年進行日文翻譯成中文,並由臺灣銀行經濟研究室出版「臺灣先住民之藥用植物」一書。本書內容涵蓋 289種藥用植物,是臺灣第一本資料最為完備的原住民藥用植物專論。在山田金治氏的調查中,布農族所用的藥用植物種類最多,計有 141筆;其次為排灣族 131筆、泰雅族 105筆、鄒族 27筆、賽夏族 13筆、雅美族 4筆。由於該研究是基於高砂族調查書而來,故並未包含阿美族。
在阿美族的藥用植物研究上,有簡美玲(1994)、鴻義章等氏(1997)、鴻義章等氏(2000a, b, c)、鴻義章等氏(2004)、嚴新富(2006)等文獻均有提及阿美族的藥用植物。另外散見在各原住民民族植物學報告中的藥用植物資料,有吳雪月 (1997,2004)、黃貴潮(1998)、李亦園等氏(1962)等報告中亦提及若干藥用植物資料。
調查區域
本文探討的範圍包括花蓮縣光復鄉馬太鞍、太巴塱部落;瑞穗鄉奇美部落;玉里鎮呂福、高寮、安通部落等地。根據蘇鴻傑 (1992)對臺灣植群的分類,本地位處於臺灣東部區的南段,海拔在 500公尺以下,屬於熱帶氣候的榕楠林帶。
阿美族的藥用植物
本文資料整理自 9次田野資料收集,同時參考前人研究的文獻,依據臺灣植物誌(Huang, T.C. et al, 2003)所載的學名進行訂正,分別說明如下:一、依用途別區分:
依據阿美族的傳統用法,藥用植物可分成食用生藥、沐浴用生藥、人畜共用生藥、蒸氣用生藥、外傷類生藥等 5類(鴻義章等, 2000a;鴻義章等, 2004)。而有毒植物...
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