吃美食配美景!2家山林祕境美拍餐廳:厲害烤雞沒預約吃不到 ... | 台灣美食網
2018年10月18日—△最佳賞景處:在四面都是落地玻璃的木造空間裡,每個角落都可以觀賞到最美的谷關東卯山景致。2017年開始推出的藏山料理,用自己種的菜、嚴 ...
美景總是有著神奇的魔力,讓人心情大好、忘卻煩憂,看到漂亮的景色,更會讓人忍不住拿起手機、相機快門按不停,迫不及待上傳臉書、IG與好友分享,在繁忙的工作中就是需要這種小確幸!《食尚玩家》特搜2家藏身山林的美拍餐廳,讓你用一頓飯的時間沉醉在迷人美景中,眼睛嘴巴雙重滿足。
01. 綠色小徑green trail 厲害烤雞沒預約吃不到 開車行駛在山路時,減速慢行除了是安全考量,也是為了不要錯過隱藏版的美食!在新竹的某個山區裡有一棟全白色的建築,裡頭擺著木製桌椅、還有壁爐和動物頭紙模,聞到空氣中的香料氣味後,就能發現原來這是一家義式餐廳!
▲小徑招牌烤土雞。除了請服務生協助處理,也可以戴上附贈的手扒雞手套直接剝著吃。(1,199元)
這家餐廳走歐美鄉村風格,安靜舒適的環境和門外的綠意讓人感到十分舒適。若看到店內的餐點,豐盛到不HIGH起來也難!小徑招牌烤土雞是歐式香草和土雞的完美結合,土雞經過2天時間使用香草醃漬,精心烘烤後外皮酥脆,肉質多汁鮮嫩。上面的香料不喧賓奪主,更襯托了雞肉的美味。雞汁和雞油流進底下的薑黃飯,吃起來像是燉飯的口感。如果想要品嘗,記得3天前就要向店家預訂,畢竟美食是需要時間醞釀的!
▲小徑烤牛排選用肩部,只用海鹽和香料簡單提味,保留牛肉最原始的香氣。(470元)
不只烤土雞,排餐和其他料理也是量多豐盛又美味,很適合和家人或朋友一起過來聚餐。
▲南瓜馬車麵包濃湯。造型小巧可愛,濃湯可以直接倒進店家自製的麵包,滿口都是滿滿的南瓜甜味。(120元)
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20200503 東森新聞台灣1001個故事 | 台灣美食網
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