食記 中壢.中北黃昏市場.雞大王甘蔗雞塩水雞.中原超人氣 ... | 台灣美食網
2016年8月9日—每次經過中北路的黃昏市場總是人滿為患的場景光是在入口處其中一攤...這是連鎖攤販「雞大王甘蔗雞塩水雞」,龍崗忠貞市場在早市也有,中北 ...
每次經過中北路的黃昏市場總是人滿為患的場景 光是在入口處其中一攤幾乎有營業日就是一個人龍常景 中北黃昏市場的甘庶雞在煮婦賢夫界可以說是赫赫有名 每回買羅師傅炸雞翅的同時都會被這隔璧攤的甘庶雞人氣給迷住 倒底多威!!!嚐鮮踩點姐立馬出動
就算是冬天的寒流來襲也不減這些賢妻良夫買好物回家給心愛的家人一同分享的排隊毅力(食記也挺會庫存的@@)
這是連鎖攤販「雞大王甘蔗雞塩水雞」,龍崗忠貞市場在早市也有,中北則是黃昏市場時段
排到位時在攤前可選自己看的上眼的雞身們~完全門外漢...還問了旁邊的阿姨怎麼選啊~她很熱心的說就是看喜歡吃放山雞、還是土雞的肉質這樣 知識小百科:放山雞口感比較軟、土雞是吃起來比較Q比較甜(感謝阿姨的熱心教學)
選了土雞~因為門外漢毫無頭緒所以就隨心所欲一下@@~半隻200元一盤
肉質真的很甜,不用沾椒鹽粉也好吃!!加上有煙薰過所以外皮吃起來一點沒有白斬雞的一個雞味~就是不會有一個臭臭的肉腥味 加熱微波後更啾吸!!整個雞汁(油)飄香味十足~沾個椒鹽粉完全超下飯 完全明白為何煮婦賢夫也能加入人龍的行列的原因!!就是CP值高啊 與家人共進晚餐一桌有溫度的料理就是幸福的滋味 下午3點前最好就去排,開賣不到一小時後就怕買不到哦 雖然招牌寫著甘蔗雞塩水雞,但似乎一律只賣甘蔗雞 然後看到很多都是一整隻不切的打包走人,拜神明還是好兄弟挺適用的 就要中原普渡了!!快揪婆媽兒媳們到中原搶購甘蔗雞 想必人潮肯定跟7月半放出來的兄弟一樣多… 回顧:☞中原羅師父炸雞☜[1] 回顧:☞8 Code鬆餅.中原超夯燈泡奶茶,平價好吃鬆餅☜[2] 回顧:☞Guava juice芭樂芭.中原超人氣飲品☜[3] 回顧:☞Let 吃Go.FuN心玩@★桃園★☜[4] 中北黃昏市場.雞大王甘蔗...
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