Fw: [食記] 彰化人氣爌肉飯攻略 | 台灣美食網

作者:leafphoto(葉影瓶像_里夫)看板:Food標題:[食記]彰化人氣爌肉飯攻略時間:WedJun2720:50:502018中台灣彰化，說起小吃，大家肯定 ...

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標題Fw: [食記] 彰化人氣爌肉飯攻略

時間Wed Jun 27 20:51:43 2018

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RCuWk3r[1] ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 彰化人氣爌肉飯攻略時間: Wed Jun 27 20:50:50 2018 中台灣彰化，說起小吃，大家肯定脫口說出彰化肉圓，但肉圓對彰化在地人來說，大多是偶爾吃，而爌肉飯則是另一回事，從早餐、午餐、晚餐，一直到消夜都可以來碗爌肉飯。蔡阿嘎說『問嘉義人哪間雞肉飯最好吃? 答案會五花八門，但問「哪間最難吃?」答案大家就都會一樣…XD』問彰化人哪間爌肉飯最好吃? 答案也會是五花八門，但妙的是真問哪間難吃，大概也答不上來，因為彰化爌肉飯普遍都有一定水準，就是還ok 跟好吃的差別而已。彰化的爌肉飯，通常可以看到腿庫焢肉上插著1~2根竹籤，這樣才能保持控肉的完整性，跟日本拉麵叉燒使用繩綑滷煮，其實有些異曲同工之妙。簡單的一碗飯、一塊肉，淋上些滷汁，就是彰化爌肉飯，沒有其他複雜的配菜，如果附上配菜，那叫爌肉便當。爌肉飯完全融入了彰化日常，跟雞肉飯之於嘉義完全是相同的。對彰化來說，爌肉飯不是特產，是生活。廢話講完了，簡單跟大家分享這些年我吃過的幾家彰化控罵奔吧..XD 無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/post-118380519/[2] 老朱爌肉飯 >>>2018.05.09 NEW!!https://leafyeh.com/[3] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1530103854.A.0F5.html[4] ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.194.152.133), 06/27/2018 20:51:43

Re: [問卦] 彰化爌肉飯超貴的八卦 | 台灣美食網

先不說貴不貴，我覺得彰化的爌肉飯是選擇多，還有幾乎24小時都可以吃到爌肉飯。既然選擇多，同一時段都有便宜的爌肉飯可以選，所以你這樣吃一家就說爌肉 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.239.54.99 ※ 文章網址: ... Read More

[心情] 24小時都有爌肉飯可以吃XD | 台灣美食網

剛剛聊天發現彰化有好多的爌肉飯所以圈圈整理了下爌肉飯歡迎大家一起來 ... 林爌肉飯地址：彰化市民族路483號前電話：暫無21:00-24:00 無底廟爌肉飯( ... 是獅擁抱的力量終點是獅對幸福的夢想-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More

林-小胖爌肉飯 | 台灣美食網

餐廳名稱：林- 小胖爌肉飯時間：2020年/6月地址：彰化市民族路483號營業 ... 24小時都有爌肉飯輪播~ 特別是宵夜場的平常比較少機會吃到，上回吃了魚 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.32.179 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More

Fw: [食記] 彰化人氣爌肉飯攻略 | 台灣美食網

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 彰化人氣爌肉飯攻略時間: Wed Jun 27 20:50:50 2018 中台灣彰化，說起小吃，大家肯定 ... Read More

Re: [問卦] 彰化爌肉飯超貴的八卦 | 台灣美食網

2018年10月28日 — 先不說貴不貴，我覺得彰化的爌肉飯是選擇多，還有幾乎24小時都可以吃到爌肉飯。既然選擇多，同一時段都有便宜的爌肉飯可以選，所以你這樣吃一家就說爌肉 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.239.54.99 ※ 文章網址: ... Read More

[問卦] 雙北辦24小時挑戰賽可以挑戰什麼 | 台灣美食網

像嘉義可以辦雞肉飯24小時挑戰賽彰化好像可以辦控肉飯高雄大王那雙北辦24小時挑戰賽可以挑什麼啊牛肉麵? 還是豆漿店-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: ... Read More

專業XDD 原來彰化24小時都可以吃得到爌肉飯，真幸福Re ... | 台灣美食網

2018年10月27日 — - PTT Gossiping 批踢踢八卦板| Facebook ... Read More

魚市場爌肉飯ptt | 台灣美食網

夜市爌肉飯ptt,圖爌肉飯,爌肉飯ptt 24小時耐力,員林爌肉飯ptt,台中爌肉飯PTT,彰化爌肉 ... 簡單的一碗飯、一塊肉，淋上些滷汁，就是彰化爌肉飯，沒有其他複雜的配. ... 葉癮評饗(部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), . ... 日:星期一，星期二，星期三，星期四，星期五，星期六; 營業時間:17:30~24:00:00; 餐飲 ... Read More

[問卦] 彰化爌肉飯是不是最獨特的食物 | 台灣美食網

2020年9月11日 — 9F推qaz19wsx96: 臺中24小時都有控肉飯開門啊 09/11 19:05. 台中的爌肉飯有的會加紅鞠,我不是很能適應就是※ 編輯: drea (211.20.144.163 ... Read More

必收藏！他列超詳細「14間彰化爌肉飯一日遊」鄉民推爆 ... | 台灣美食網

2018年10月29日 — 提到彰化代表美食，那就非爌肉飯莫屬，有網友日前在PTT詢問「有沒有 ... 表示，得彰化的爌肉飯是選擇多，還有幾乎24小時都可以吃到爌肉飯， ... Read More

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