台南飲料「大泉雜貨店古早味紅茶」-網紅蔡阿嘎都推薦 ... | 台灣美食網
2019年5月17日—阿伯的年紀稍長,點餐時建議可以慢慢說~阿伯會同時指著旁邊的小菜單,同步再確認一次。紅茶牛奶.大泉雜貨店用的是「統一牛乳」~阿伯先將 ...
手搖飲料店越開越多,但這一味古早的好味道,你試過嗎?「大泉雜貨店」的古早味紅茶、紅茶牛奶,就在武聖夜市附近,在巷弄間的雜貨店經營超過40年。連網紅蔡阿嘎都說它「超純的」!
大泉雜貨店的古早味紅茶,位在中西區文合街巷內,距離武聖夜市只要步行五分鐘。
走在巷內看見「菸酒公賣局」和「古早味紅茶、紅茶牛奶」的牌子,這就是大泉雜貨店啦~
雜貨店其實就是過去的「柑仔店」,是最傳統的「便利商店」。
大泉雜貨店的品項非常簡單,只有紅茶、紅茶牛奶,但是另外還可以單點小杯的「統一鮮奶」~
阿伯的年紀稍長,點餐時建議可以慢慢說~阿伯會同時指著旁邊的小菜單,同步再確認一次。
紅茶牛奶
大泉雜貨店用的是「統一牛乳」~阿伯先將牛奶倒至量杯裏,量杯上畫著一圈紅線,看來比例是固定的。
接著將量杯中的牛奶倒到塑膠袋裏,沒錯,就是塑膠袋!大泉雜貨店的古早味紅茶可不是用杯裝的,而是袋裝的~
再將古早味紅茶舀至袋子裏,一杯…一袋濃醇、懷舊美味的飲料就完成啦!小編覺得紅茶與牛奶的比例很適切,茶香與奶香共存,誰也沒有搶走誰的風采。
古早味紅茶
古早味紅茶的甜度是固定的,在煮紅茶同時就已經調製好,所以沒辦法做調整喔~舀進塑膠袋後,阿伯熟練的插上吸管,再用紅色橡皮筋綁起來,可以直接「拎著帶走」!
阿伯很可愛~看見小編拎著紅茶在和店舖拍照,竟然主動比著YA的姿勢,非常親切、可愛~XD
大泉雜貨店不只是店面很復古,飲品的滋味很懷舊,這樣用「袋裝」的飲料包裝更讓人有種回到從前的感覺...
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