溪湖美食 | 台灣美食網
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溪湖阿讚豬腳爌肉飯,是許多在地人愛吃的早餐,
我們都知道每個地方都會有他的代表性美食。
溪湖阿讚豬腳爌肉飯,也算是溪湖豬腳爌肉飯中的代表之一,
他在溪湖的地位可算是數一數二的。
他的營業時間從早上6:00~下午2:30,
從早餐賣到午餐,不管是哪個時段客人總是絡繹不絕,
無論是內用還是外帶都需排隊~
內用的小菜一份都是20元,
外帶可做成便當,也可單純買豬腳和爌肉,
湯品則是有味增湯和海帶湯,
無論是內用還是外帶都可以免費喝喔!!
用餐環境有分店門口和內用空間,
阿讚的座位量不多,所以要用餐尖峰時段內用時,
真的需要耐心等候。
那倆人了點豬腳飯和2碟小菜,總共110元。
小菜的部分一份20元,菜是店家盛的所以份量也是固定的。
豬腳飯70元
阿讚的豬腳飯是飯跟豬腳分開,
肥嫩肥嫩又油亮亮的豬腳一上桌,
那倆人的口水整個快流出來,
豬腳整體吃起來皮肉肥嫩軟Q,
富有滿滿膠質黏嘴。
青菜則是表現一般般,
以20元的價格來說,份量還算不錯,
但整體調味對我們...
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