【台南美食】深夜裡的濃純香,越晚人越多的豆漿批發宵夜場 ... | 台灣美食網
2019年11月4日—...內還有一系列豆漿、黑豆漿、米漿、奶茶,另外還有饅頭及手工製作的豆腐冰淇淋等,如果時間來得巧,還可看到整塊傳統豆腐正切面分裝著~.
台南宵夜[1]來份豆漿饅頭囉!這次熱血要帶大家來這間位於台南東區裕豐街上的「陳家豆漿」[2],這間可是台南在地老字號的店家,也是不少台南人下班後前來購買的豆漿店,以非基因改造黃豆製作,只要晚上經過都能聞到陣陣豆香味,晚上來這買袋豆漿配饅頭,就是個很棒的宵夜場了。
陳家豆漿位於台南東區裕豐街上每到下午4點半才開店,店門口檯面上放著各式以塑膠袋包裝的常溫豆漿以及滷豆干、白豆干、滷豆腐等,另冰箱內還有一系列豆漿、黑豆漿、米漿、奶茶,另外還有饅頭及手工製作的豆腐冰淇淋等,如果時間來得巧,還可看到整塊傳統豆腐正切面分裝著~
其實我們來購買兩次了,兩次來都碰巧遇到店家在切塊豆腐~你是不是也很久沒見過了呢?
店面旁邊就是製作豆漿的區域,一整個也太酷了吧~但想必夏天時,裡面的溫度一定高到很嚇人啊~
價目表
這裡的豆漿真的很好喝耶!這樣一大包我們大概分成三天喝完,基本上豆漿也不耐放,所以購買後建議盡早喝完哦~豆漿可以選擇黑豆漿或是白豆漿,有糖無糖以及大小包裝,價格也都不一樣,可以依造喜好來購買喔。
豆腐也是很多人來到這裡必買的選項,每次來都看到大家2-3包再帶,手工豆腐雖然沒有機器製作的來得軟嫩,但豆香更足,夏天買回家當涼拌豆腐或煮湯入菜都很適合,如果像我們一樣吃不完,也可以結塊放入冷凍製作成凍豆腐也很好吃哦~
手工豆腐冰淇淋 小$25-30
店家自己自做的手工豆腐冰淇淋口味有原味、海鹽、芝麻、黑糖、抹茶,分為大小杯裝~
各式饅頭、包子這裡也均有販售,價格也都比一般市售更便宜哦,這裡也有我們愛的蔥花捲饅頭呢,小資族或家庭很適合來這裡買一些回家冷凍,慢慢吃也是很可以...
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