台南魯麵／只賣早上到中午／飄香將近20年／知名辦桌大廚開店 ... | 台灣美食網

招牌都糊到看不清楚啦，老闆阿美在關廟做辦桌料理已經有將近40年資歷，後來在歸仁開了這間魯麵專賣店，店開到現在也已經將近20年了，現在就是邊賣魯麵邊接辦桌.

由知名宴席大廚開店的魯麵專賣店，只賣早上到中午，飄香將近20年，料多實在價格親民，每到用餐時間總是人潮滿滿，連在地人都甘願頂著大太陽排隊能讓討厭排隊的台南人頂著大太陽排隊，而且感覺每個人都散發出一定要買到的氣勢，這家店想必不簡單招牌都糊到看不清楚啦，老闆阿美在關廟做辦桌料理已經有將近40年資歷，後來在歸仁開了這間魯麵專賣店，店開到現在也已經將近20年了，現在就是邊賣魯麵邊接辦桌

最近大熱天一出門就融化了，真的很需要這種有開冷氣的店啊，內用直接進來找位置，外帶要排隊

價目表（2020年9月）：直接點不用填單

魯麵：小碗大約有4塊肉羹，搭配香菇、蛋花、白菜、紅蘿蔔絲、柴魚乾等食材

湯頭勾芡很濃稠，喝起來沒有明顯的「台南甜」，整體來說屬於比較清爽的口味，桌上都有黑醋跟辣油，重口味的人可以自己加

麵條是手工關廟麵，Q彈耐放不易軟爛，拍照會超過4分鐘的人可以放心拍肉羹紮實彈牙有咬勁，越嚼越香【阿美魯麵】（內容如有異動，依店家公告為準）地址：台南市歸仁區和平北街3號電話：06-2302516營業時間：05:00～13:00（週一公休） ※以上照片文字皆受著作權法保護，未獲得授權直接使用屬於侵權行為，如有使用照片文字之需求，請至FB粉絲專頁私訊洽詢。

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