[食記][麻豆] 阿蘭碗粿 | 台灣美食網
店家資訊阿蘭碗粿店家地址:台南市麻豆區中山路179-8號聯絡電話:06-572-4035營業時間:6:30-18:00.
作者hobandnob (微笑好心情)
看板Tainan
標題[食記][麻豆] 阿蘭碗粿
時間Mon Feb 25 00:31:58 2019
=============================================================== 店家資訊 阿蘭碗粿 店家地址:台南市麻豆區中山路179-8號 聯絡電話:06-572-4035 營業時間:6:30-18:00 =============================================================== 網誌圖文版:https://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/586880983[1] 只要開車到台南當觀光客, 美食第一站一定是『阿蘭碗粿』, 雖然要專程下麻豆交流道, 不過距離交流道車程約一分鐘就能抵達 路邊有多處停車區, 另外店家也提供停車場, 對開車族的朋友來說相當便利, 當天Bunny是平日前往, 假日就需要帶著耐心排隊了 想著初訪當年, Bunny也是慕名而來, 吃過就愛上了, 沿著隊伍排隊, 不僅聞到誘人香氣, 價目一整個親民, 每樣單品都是銅板價, 胃夠大的食客們, 多吃也不會覺得傷荷包 店內動線分外帶及內用區, 看著外帶區人潮不少, 都大袋大袋的買 這層層堆疊的碗粿真的是讓人看得目不轉睛, 內用則取了托盤, 在自行拿蒸籠上的碗粿, 另外湯或小菜則跟服務人員點 一旁還有提供醬料都可以依口味喜好搭配 碗粿 $30, 看起來沒甚麼賣像, 卻是Bunny喜愛的古早味 配料Bunny認得出的除了油蔥, 還有有香菇、瘦肉、蝦米、蛋黃, 整個內餡用料實在 淋上店家的醬油膏, 與軟Q的碗粿融合, 挖起的瞬間很有紮實感, 口感綿密且鹹香的滋味實在合Bunny味蕾 魚羹湯 $30, 一整個料多實在, 有筍絲、香菇、蛋酥搭配 魚羹吃起來頗有嚼勁, 與湯頭清甜的湯搭配, 有著台南獨特的甘甜味 簡單就好吃的美味, 不管吃幾次也不讓觀光客族的Bunny失望, 特別是還沒有人推薦其他家之前, 每到台南都要吃~~~ -- ※ 發信站: 批...[食記][麻豆] 阿蘭碗粿 | 台灣美食網
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