【澎湖景點】湖西鄉。到澎福古棗味體驗澎湖古早味DIY 炸棗 ... | 台灣美食網
2019年8月4日—炸棗,這個大家看了都不太懂的東西,是澎湖的特殊傳統。只要是家裡娶媳婦就會訂炸棗分送給親友,所以吃到炸棗就知道有喜事了。而用肪片粉製成的平安 ...
炸棗,這個大家看了都不太懂的東西,是澎湖的特殊傳統。只要是家裡娶媳婦就會訂炸棗分送給親友,所以吃到炸棗就知道有喜事了。而用肪片粉製成的平安龜,則是澎湖人各種節慶祭典上常見的點心供品。這兩種討喜又好吃的東西,在澎福古棗味[1]第三代老闆的用心下,將其步驟簡化成大人小孩都能一起動手DIY的體驗。過程不但好玩有趣,結果更是好吃又滿意。😍[2]點我看最新澎湖行程優惠😍[3]
先跟大家介紹澎福古棗味DIY體驗費用,一份完整的DIY費用是NT400。 每一份都能讓一個大人和一個12歲以下的兒童一同體驗,內容包含 1份炸棗完成品+1份肪片龜完成品+1份小點心+1杯飲品 像是花洛米一家兩大兩小就只要預定兩份DIY,共NT800喔!點我去預約炸棗DIY[4]
澎福古棗味位在湖西鄉[5],距離大家愛看去的摩西分海,以及連續獲得兩年全球百大綠色旅遊地的南寮古厝[6]都非常近。光是這兩個景點和DIY體驗就能玩上大半天喔!
進到裡面後,服務人員已經是先將今天要DIY體驗會用到的材料都整齊擺放在桌上了。有麵團、餡料,和黑白兩種芝麻。
我則趁著其他客人還沒來先拍了一下照片,這個是模型,左邊的就是肪片平安龜,右邊的是炸棗。聽婆婆說,以前還有像球一樣大的炸棗,感覺挺有趣的。
客人陸續進場後,我們跟著大家一起聽台上的講解。正在跟大家介紹炸棗的這位年輕帥哥,就是澎福古棗味的第三代老闆。他一邊跟大家講解,一邊親自示範給大家看。
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這天來體驗的是一群幼稚園的小朋友,別看他們小,每一個都超認真的,真的都有跟著老闆的示範喔!
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