新竹竹北全家福客家菜館。餐點口味變化，老字號客家美食餐廳 ... | 台灣美食網

2021年4月26日—竹北光明六路上，這家全家福客家菜館已經開了好久好久的時間，上次...一般合菜​我們都會喜歡點上一鍋酸菜白肉湯，那酸酸的湯頭可以解膩又 ...

*全家福客家菜館

位在光明六路上離竹北交流道不遠，旁邊有收費停車場，全家福客家菜館的位置相當方便。店家位在路口轉角的位置，外觀不算太起眼，不過店內的空間卻很寬敞喔~

*全家福客家菜館

一樓的開放空間位置就不少，而且他們還有二樓包廂區，如果是家庭聚會，包廂就超適合的。一般客人直接在一樓的用餐區和大家一起熱鬧熱鬧，假日中午到訪時，店內一樓幾乎要客滿了~

*一樓

菜單的選擇超級多，每一頁中都有好多樣選擇，萬一不知道該怎麼下手，就從第一頁的人氣排行榜下手可能比較快~

*人氣排行榜

就讓我們來看看他們的餐點內容吧。一開始上菜前，服務人員先端出一整大盤的小菜盤，一盤盤小菜喜歡吃的就留下，不想要的話也可以不選。不過這疊的小菜盤，看起來都很迷人阿!!

*小菜

第一盤的蜆，平常比較常喝蒜頭蜆湯，不過用辣椒一起醃過後，帶著辣辣鹹鹹的口感，醬油味已經入味，吃起來超開胃。

*蜆(NTD$60)

另外這蓮藕，想不到搭配一起的是烏梅汁!!烏梅蓮藕的組合，酸酸的滋味，卻出乎意料的清爽開胃，原本蓮藕就屬於很清爽的口感，配上烏梅那酸酸的滋味後，真的很讚。

*烏梅蓮藕(NTD$60)

而這簡單的芋頭，吃起來也很好吃，外層已經有點軟軟的芋頭泥，中間的部份吃起來還很扎實，那軟軟綿綿又甜甜的滋味，好吃。

*芋頭(NTD$60)

店家生意很好，但是上菜的速度卻超快!...