[食記] [苗栗後龍] N訪太興活海鮮餐廳(8000元) | 台灣美食網
2019年9月14日—店家的鵝肉鮮嫩多汁,是超級好吃的鵝肉.通常家裡有重要的客人來,老爸就會來太興活海鮮餐廳開桌.所以,應該是算N訪的食記了.
店家的鵝肉鮮嫩多汁,是超級好吃的鵝肉.
通常家裡有重要的客人來,老爸就會來太興活海鮮餐廳開桌.
所以,應該是算N訪的食記了
本以為第一道會是很多樣的開胃菜,沒想到店家是很霸氣地,直接上了烏魚子盤
店家的烏魚子考得很好,外皮微酥,中間略帶點綿密感,是蠻好吃的烏魚子
這是每次我都很愛的生魚片,
因為吃慣了店家的生魚片,吃到不新鮮的生魚片,嘴就比較挑嘴些
店家的生魚片口感緊實Q彈,是鮮美又好吃的生魚片
店家的鵝肉是菜市場很有名的鵝肉攤供應的,
因為是熱的,比平時買到的鵝肉更加鮮美
這一家鵝肉攤很威,因為還有遠至新竹,苗栗趕來買鵝肉的人, http://llafcdll.blogspot.com/2008/12/blog-post_1768.html[1]
店家的油飯煮得軟硬適中,上方還有酥酥的櫻花蝦,是非常好吃的櫻花蝦油飯
海鮮百滙
裡面有筍子,蝦子,海參,雞睪丸
這一道菜餚調味勾濃芡,味道偏淡,
比較特別的是裡面有海參,雞睪丸,
不過,以味道來說,我倒沒有很愛
海蝦
店家的蝦子很天然,沒啥甜味,
蝦肉彈牙Q彈,是很好吃的海蝦
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