DNA Spanish Restaurant 台中七期西班牙料理餐廳,米其林餐 ... | 台灣美食網
2021年4月26日—DNA西班牙料理餐廳,台中約會餐廳推薦。由米其林餐盤推薦「隱丹廚」的主廚DanielNegreira所率領的團隊,進駐台中七期展店,DNA就位在 ...
DNA西班牙料理餐廳,台中約會餐廳推薦[1]。由米其林餐盤推薦「隱丹廚」的主廚Daniel Negreira所率領的團隊,進駐台中七期展店,DNA就位在台中米其林一星餐廳「Forchetta[2]」的一樓。這裡的料理很具有西班牙特色風格,加上環境適合約會聚餐,很推薦大家可以來嘗鮮
DNA Spanish Restauran
地址:台中市西屯區惠中七街36號
電話:0928-983-381
時間:12:00~14:30;18:00~22:30
(週二休息)
DNA西班牙料理餐廳,就位在台中歌劇院附近,想起這個地點有點熟悉,原來就是前陣子來吃的「Forchetta[3]」的位置,正好就開在他們樓下,店門外有專屬停車場,另外旁邊夏綠地公園周邊也規劃了許多機車格,也是很方便
自己常吃義法料理居多,西班牙料理對我說是個新的嘗試,有幸可以來品嘗台北米其林餐盤主廚的手藝,DNA的進駐也讓台中七期這邊高檔餐廳變得更加多元
西班牙大廚Daniel Negreira領軍年輕團隊,聘請專業主廚跟侍酒師,餐廳設計由主廚Daniel與設計團隊一同構思打造,整個就來勢洶洶阿~
餐廳內的裝潢以深色木系色調為主,帶點金屬的裝飾品,沉穩低調卻很有質感
廚房設計也是結合了許多巧思,用餐時也能隔著小窗看到主廚們正在製作餐點的樣子
一樓高挑的設計...
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