新竹美食林家傳統米食純手工製作蘿蔔糕芋頭糕媽媽堅持二十多 ... | 台灣美食網
提供的品項有蘿蔔糕、芋頭糕、芋粿巧、草仔粿、南瓜菜包、麻糬…...煎過之後蘿蔔糕和芋頭糕有包含香菇、滷肉、油蔥,這些香味會整個出來,越煎越餓,吃到時 ...
喜歡吃蘿蔔糕、芋頭糕的人一定要來試試看這次分享的「林家傳統米食」。他們家的米食,像是蘿蔔糕、芋頭糕,都是使用林家爸爸自己種的有機蘿蔔和芋頭製作。口感、味道有別於坊間吃到的蘿蔔糕,每一口都能吃到新鮮的芋頭顆粒和蘿蔔口感,真材實料。為了使林媽媽的好手藝有更多人知道,才有了林家傳統米食!
林家傳統米食除了有店面之外,也提供宅配。 店面在新竹市東南街,靠近竹蓮國小後門,有常經過的朋友可以去試試看。
提供的品項有蘿蔔糕、芋頭糕、芋粿巧、草仔粿、南瓜菜包、麻糬……常見的傳統米食幾乎都有製作。而且都是純手工製作,讓大家在品嚐美食同時也能健康安心。
這次分享的是蘿蔔糕、芋頭糕、蘿蔔絲餡艾草包、傳統手工麻糬。 蘿蔔糕與芋頭糕會以真空包裝的方式與其他品項一起冷藏配送。
剛打開時有點懊惱不知道要怎麼處理,幸好裡面有附上保存方式與蒸煮方法,而且依品項不同有其差異,都註明的很清楚。
蘿蔔糕和芋頭糕分別提供素食與葷食,葷素差異在於有沒有加入滷肉、香菇、油蔥。 其他皆以在來米研磨漿加入新鮮蘿蔔、芋頭製作。
蘿蔔糕素 120元/條 葷 140元/條 芋頭糕素 140元/條 葷 160元/條
收到之後就先將真空包裝打開來,將蘿蔔糕及芋頭糕放在盤子上進冰箱冷藏,在糕體上面放上一層乾紙巾,不放也可以,我就沒有放~直接冰到冰箱裡面保持乾燥,可以冷藏五天,不能冷凍喔!
使用天然食材製作,沒有添加防腐劑,建議大家盡快食用完畢。 ...
【新竹。北區】新竹銅板小吃老店傳香百年 | 台灣美食網
【虎亂吃一通出走篇】【新竹】北門炸粿 | 台灣美食網
【食記】無名粿店隱藏版美食啊,分租小攤位人氣不減,手工 ... | 台灣美食網
北門炸粿新竹必吃百年老店排隊再久也要吃的新竹美食推薦 | 台灣美食網
外酥內嫩還會噴汁!新竹百年肉粿老店點爆整張菜單百元還有找 ... | 台灣美食網
新竹宅配 | 台灣美食網
新竹美食一ALILI RESTAURANT X古早味小吃!巷口內的台南 ... | 台灣美食網
新竹美食林家傳統米食純手工製作蘿蔔糕芋頭糕媽媽堅持二十多 ... | 台灣美食網
煎臣吳三粿 | 台灣美食網
煎臣吳三粿新竹外送 | 台灣美食網
彰化縣二林鎮【阿源炸粿店】店家資訊營業時間
阿源炸粿店是彰化縣二林鎮的熱門美食,走過80多年歷史的「阿源炸粿」是在地人的家鄉美味,每一道端上桌的都是酥脆可口的美食...
新竹縣北埔鄉【秀汶水菜包】店家資訊營業時間
秀汶水菜包是新竹縣北埔鄉的熱門美食,「秀汶水菜包店」經營10多年來,以這些手工客家米食,在北埔奠定良好的形象,不只得到...
新竹市北區【三億客家湯圓】店家資訊營業時間
三億客家湯圓是新竹市北區的熱門美食,本身是客家人的老闆,早年曾在幾家有餐廳工作,後來想改行,一日他走在中正路上,正在...
新竹市北區【葉家大粒粉圓】店家資訊營業時間
葉家大粒粉圓是新竹市北區的熱門美食,葉家老店已傳到第四代,當了十五年頭家的老闆是道地的新竹人,店裡出名的是芋泥和粉圓...
新竹市北區【王記蚵仔煎】店家資訊營業時間
王記蚵仔煎是新竹市北區的熱門美食,王記蚵仔煎大約是從民國四十幾年開始賣,因為材料實在,加上自己獨特配置的醬汁,讓吃過...
新竹縣北埔鄉【溫記發糕】店家資訊營業時間
溫記發糕是新竹縣北埔鄉的熱門美食,溫記發糕採取自然原料依祖傳的配方製作,並將配方加以改良,保持古早味,不加任何防腐劑...
新竹縣橫山鄉【大嬸婆紫玉菜包】店家資訊營業時間
大嬸婆紫玉菜包是新竹縣橫山鄉的熱門美食,大嬸婆紫玉菜包在內灣老街相當有名氣,每到假日時常常大排長龍,菜包共分4種口味,...
新竹市東區【榮記客家湯圓-武昌店】店家資訊營業時間
榮記客家湯圓-武昌店是新竹市東區的熱門美食,因為老闆娘本身是客家人,在新竹這一個地方想吃到一碗道地的客家湯圓,所以就想...
新竹縣橫山鄉【溫媽媽菜包】店家資訊營業時間
溫媽媽菜包是新竹縣橫山鄉的熱門美食,溫媽媽菜包是家本著客家媽媽傳統勤勞美德,本著一切天然,純手工製作的客家傳統美食-菜...
新竹市東區【本味木瓜牛奶】店家資訊營業時間
本味木瓜牛奶是新竹市東區的熱門美食,天然、無色素、無香精,健康及養身飲料,走過40年在地好味道。詳細資料店家地址:新竹市...
新竹市東區【雙星甜不辣】店家資訊營業時間
雙星甜不辣是新竹市東區的熱門美食,這一家雙星甜不辣也是頗有名氣的,平日就車水馬龍、門庭若市,到了假日當然就更不用說了...
新竹縣北埔鄉【彭家粄糕】店家資訊營業時間
彭家粄糕是新竹縣北埔鄉的熱門美食,彭家粄糕維持著傳統的製作方式,以純米食為主,不添加任何防腐劑,彭家賣的品項雖然不算...
新竹市北區【北門炸粿】店家資訊營業時間
北門炸粿是新竹市北區的熱門美食,北門炸粿位於長和宮附近的城北街上,已經傳承四代了,古早味的炸物,遠近馳名,不論平日或...
新竹市東區【大湯圓食堂】店家資訊營業時間
大湯圓食堂是新竹市東區的熱門美食,竹東市區的長春路上,「大湯圓食堂」五個大字就題在傳統竹製米篩上,高掛大門,食堂內佈...
新竹縣橫山鄉【山中傳奇鮮奶麻糬】店家資訊營業時間
山中傳奇鮮奶麻糬是新竹縣橫山鄉的熱門美食,位於內灣老街裡的「山中傳奇鮮奶麻糬」,成立於民國89年4月。取其名之意義是...