桃園中壢區。雲滄小館 | 台灣美食網
2018年8月2日—店名:雲滄小館地址:桃園市中壢區中山東路四段15號電話:03-4367160營業時間:11:30-14:30,17:00-21:00,週一公休.在一篇泰式料理食記 ...
店名:雲滄小館 地址:桃園市中壢區中山東路四段15號 電話:03-4367160 營業時間:11:30-14:30, 17:00-21:00, 週一公休 在一篇泰式料理食記裡見到雲滄小館情報,最近剛好有酸辣食 物類需求,於是來此報到。 平日有提供平價套餐,只是抄得幾項推薦菜色,終究以合菜為 主。合菜沒有免費提供白飯有點可惜。 打拋豬肉(小) 180元 臭菜煎蛋 140元 白飯 10元 打拋豬肉重在鹹與豬油香,辣度要吃到辣椒才會明顯。絞肉偏 瘦,個人喜歡帶點肥絞肉的彈牙感。 臭菜是初次嚐得,拌進蛋液後煎成大片。沒有預期的濃烈味道 ,反而在煎蛋裡微透著草葉的特有清香,挺有特色。 原以為白飯會是提供長米,上桌發現是一般米飯。月亮蝦餅(小) 200元 大薄片(小) 180元 泰式奶茶 50元
月亮蝦餅外脆內彈,只是粉漿口味為主,沒什麼吃到蝦肉的感
覺;沾醬偏甜。
大薄片有脆度,醬汁鹹辣微酸,適合拿來下飯。
泰式奶茶濃度一般,甜度可接受。
以個人喜好而言,這裡的餐點無地雷亦無印象深刻者。不知其
它料理是否有亮眼處,有待它日再探。
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