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2020年6月6日—千禧粽...北部粽是將糯米炒至半熟再包入內餡，.以蒸籠蒸製熟透的。糯米的口感較乾，.不過有炒過的香氣，.像是吃油飯。這款千禧粽餡料有 ...

燒肉粽大賣場 板橋店

地址：新北市板橋區漢生東路111-2號 鄰近車站：高鐵板橋站、台鐵板橋火車站、台北捷運板南線BL07/環狀線Y16 板橋站 電話：(02) 8952-8000 營業時間：每天 7:30~22:30 MENU美食誌店家頁： https://menutaiwan.com/tw/restaurants/GJq9eYaMi4[1]

端午節快到了，

是吃粽子的好時節。

板橋漢生東路上近縣民大道路口有一間肉粽專賣店 "燒肉粽大賣場" ，

2001年創店至今已有19年，

供應古早味肉粽，

都是店家手工自製，

而且這家南部粽和北部粽都有賣。

門口就可以看到店員們在現蒸肉粽

店裡跟戶外騎樓都有座位

這家供應3款北部粽和2款南部粽，

還有一些台式傳統小吃，

還有台式湯品以及甜湯等。

南部粽是以生糯米包上內餡下水煮熟的，

糯米米粒含較多水分顯得較飽滿，

口感軟Q又綿密帶點黏性。

餡料有五花肉塊、鹹蛋黃、花生、香菇、栗子等。