【2020台灣米其林指南完整名單】30家摘星、75家必比登推薦 ... | 台灣美食網

2020年8月24日—1間米其林二星餐廳○3間米其林一星餐廳○21間必比登推介店家○31間米其林餐盤推薦餐廳.以下就是這次完整的名單:台北米其林一星(蟬聯):.

2020台灣米其林指南在8/24公佈啦~ 「台北台中米其林指南2020」這次的範疇除了必比登、米其林一星、二星、三星，今年更新增頒發米其林年輕主廚大獎，連同必比登推介，共有台北 170 個店家、以及台中 56 個店家入選。

總計《臺北臺中米其林指南 2020》包括：

臺北 ● 1 間米其林三星餐廳 ● 6 間米其林二星餐廳（包括 1 間獲晉升） ● 19 間米其林一星餐廳（包括 3 間新入選或獲晉升） ● 54 間必比登推介店家（包括 7 間再獲肯定或新入選） ● 79 間米其林餐盤推薦餐廳（包括 18 間新入選） ● 11 間米其林餐盤推薦街頭小吃

臺中 ● 1 間米其林二星餐廳 ● 3 間米其林一星餐廳 ● 21 間必比登推介店家 ● 31 間米其林餐盤推薦餐廳

以下就是這次完整的名單:

台北米其林一星(蟬聯):

教父牛排Danny’s Steakhouse

大腕 Da-Wan

金蓬萊遵古台菜Golden-Formosa

Impromptu by Paul Lee

謙安和 Ken Anhe

吉兆割烹壽司 Kitcho

侯布雄L’Atelier de doel Robuchon

Longtail

明福台菜海產 Ming Fu

山海樓 Mountain and Sea House

MUME

鮨野村Sushi Nomura

鮨隆 Sushi Ryu

大三元Three Coins ...