[食記]老四川巴蜀麻辣燙 | 台灣美食網
...非常優良~只不過用餐時間跟座位排列上面可能就比較不適合吃過高雄的幾間單點麻辣鍋我會給老四川不錯的評價喔--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
作者vhygdih (ATJ)
看板Kaohsiung
標題[食記]老四川巴蜀麻辣燙-傳說中的高CP值麻辣鍋
時間Mon Jul 10 11:37:58 2017
消費時間:2017年/06月 地址:高雄市苓雅區中山二路422號 電話:07-3351717 營業時間: AM11:30 ~ AM 07:00 每人平均價位:$300-400 可否刷卡:可 有無包廂:有 完整圖文版: https://goo.gl/BV8qZV[1] 老四川連鎖火鍋一直是我很想來吃的餐廳~ 網路上面一直也很推薦 無奈就沒什麼機會~ 因為實在太難訂位了XD 這是好不容易喬好的一個禮拜前大家都有空~ 找個禮拜五的時間來這邊體驗用餐 我們晚上八點的位子還是很多人~ 店內的裝潢完全就是傳統中國風啊~ 不過因為可能要提高流轉率的關係 像我們五人用餐是四個人的桌子加椅子 用餐空間稍微擁擠 而且用餐時間只限90分鐘 如果要聚會聊天可能需要注意時間 每次進來這種用瓦斯的火鍋店我都會注意爐子的清潔~ 老四川在這方面還做的不錯 雖然非常忙碌可是小細節還是有顧及到喔 桌上提供的茶壺造型算很古典 不過不過實在是有點重XD 八寶茶還蠻好喝的~ 配火鍋可以解油膩感 每個檔期都有不同的活動應該是老四川客源不絕的原因 六月檔期是消夜五花牛大促銷 感覺就很適合大胃王XD 老四川最划算的始終是會員優惠 所以來這裡用餐不要忘記借張會員卡 4人套餐只要$1234+10% 而且還包含四個人的鍋底費 這也是大家為什麼這麼喜歡來老四川的原因 畢竟在外面麻辣鍋四個人很容易就超過$2000 不過這個優惠只限禮拜一~五使用~ 也就是禮拜五晚上為什麼很難訂位的原因~ 另外如果有會員卡其他單點項目都是88折也是非常划算~ 服務人員會先幫每位客人送上薑蔥小蝶 然後再詢問每位客人的醬料~ 聽說每次都會招待的川味涼粉 滑溜的涼粉口感Q彈 吃兩口的確會胃口大開 雙味鴛鴦火鍋~ 鍋底上來之後香味撲鼻~ 感覺就有個美好的開始XD 白湯也很濃郁 去官網介紹是豬大骨雞大骨蔬菜洋蔥熬煮而成 可以先品嚐一口看看這個濃郁的口感喔 鍋子有特別設計過麻辣材料的部分會特別隔起來~ 客...
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[問題] 網購麻辣鍋底選擇- 看板e | 台灣美食網
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[閒聊] 煮火鍋大家都會買大賣場的鍋底嗎? | 台灣美食網
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[請益] 請推薦平價實惠的麻辣鍋底 | 台灣美食網
老四川鍋底300 需要加購食材650 低消950 鼎王鍋底400 需要加購食材500 低消900 (2 ... 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1544084150. Read More
[食記]老四川巴蜀麻辣燙 | 台灣美食網
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[挑選] 老四川跟錵鑶的鍋物湯底 | 台灣美食網
2020年11月23日 — 猶豫不決: 老四川麻辣鍋家樂福還有附一瓶秘制醬有吸引我而且是雙湯底一次兩個滋味不過湯底跟老四川店內是一樣的嗎?吃起來落差大嗎? Read More
Re: [問卦] 老四川在火鍋算是什麼等級? | 台灣美食網
2020年8月22日 — 嘻嘻^^ 麻辣鍋我也算是小有研究老四川有會員套餐的話就超級經濟實惠但口味跟肉就比一般火鍋略好而已沒有會員套餐就不會想吃海底撈沾料口味都是最道地 ... Read More
[問題] 網購麻辣鍋底選擇| e | 台灣美食網
... 買鍋底回家煮結果逛了發現老四川跟太和殿都有賣鍋底老四川的是養生湯+麻辣湯(還附鴨血豆腐) https://goo.gl/haiGi3 太和殿麻辣鍋火鍋湯底https://goo.gl/Fa1tCb 老 ... Read More
[閒聊] 煮火鍋大家都會買大賣場的鍋底嗎? | 台灣美食網
2020年12月21日 — 19F推sophena1990: 老鍋底在全聯出的湯底不好喝 12/22 08:01. 20F推taristocrat: 海底撈蕈菇不錯 12/22 08:31. 21F→taristocrat: 再搭老四川麻辣餃 ... Read More
請益]麻辣火鍋鍋底外帶(鼎王or老四川) | 台灣美食網
最近想外帶麻辣鍋底回家吃(5個男生) 目前考慮鼎王跟老四川鼎王外帶有分人數,5 ... 以上詢問,謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.143.186 ※ 文章 ... Read More
[心得] 22款麻辣鴨血調理包實吃- 看板e | 台灣美食網
2020年12月11日 — KIKI 湯頭:麻辣鹹香油程度都很高,底料很多都沉在底下很混濁,跟以前在四川妹子開的店吃到的湯頭感覺很像,很讓人懷念。 鴨血:跟湯頭比起來記憶點很 ... Read More
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