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2016年12月15日—最近天氣真的開始冷了,又到了開發熱湯的時間.打頭陣的當然是我...我特地跑到兵仔市後面這家勝立牛肉湯來...營業時間:6:00-13:30(周二公休).
最近天氣真的開始冷了,又到了開發熱湯的時間
打頭陣的當然是我最愛的牛肉湯
先前經由我要征服台南牛肉湯小編[1]的推薦
我特地跑到兵仔市後面這家勝立牛肉湯來
好一陣子沒有去中華路的家樂福,所以沒發現這裡後來開了家牛肉湯店
相較於人多車多的中華路,我很喜歡走勝學路
這裡通常是在地人才會走,所以人車相對少,紅綠燈也比中華東路少
只要你會鑽小巷,可以從小東路這邊很快的鑽到家樂福甚至是崑山中學這一帶
省時省力之餘又可以開發一些小店,超棒
跟我一樣喜歡鑽小巷開發的朋友可以過來這裡探險
相較於公園路/延平市場那一區的巷子,這個區域的巷子算是好鑽多了
那一區的巷弄極多,鬼打牆的機率很高
而且能開發到的店很少,純粹是探險用的(笑)
啊~寫著寫著竟然變成我的小巷探險心得,該回頭看牛肉湯了
勝立牛肉清湯的內裝就是一般小吃攤的樣子
若是夏天可以增加冷氣跟電視,一瞬間就可以升級為高級路邊攤來著
菜單
以牛肉湯專賣店來說,這樣的品項已經算是豐富了
肉燥飯在我吃的牛肉湯店中也算是不錯的
(排除牛肉肉燥飯,因為牛肉肉燥飯太強勢)
牛肉湯走蔬果系的清甜,聞起來帶著淡淡的香氣
裏頭的薑讓整碗湯喝來非常順口,有提味的功能
不管是湯或是牛肉的給量都很足,吃起來豐盛滿足
因為很好喝,所以要拍三張
我覺得勝立牛肉湯不管是口味或是停車方便性都不錯
可惜他們不賣晚餐,不然我想把他加入S家晚餐輪值清單裡
在此分享給喜...
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