釣魚人快炒@ 淡水@ 麥小狗的吃玩集 | 台灣美食網

某個中午，約同事老洪小聚聊聊，人數就兩三隻小貓，當然是找快炒類的店，再來幾瓶啤酒，早早吃完早早休息，也是不錯，這家釣魚人也不是第一次來了，不過是第一次帶著 ...

某個中午，約同事老洪小聚聊聊， 人數就兩三隻小貓，當然是找快炒類的店， 再來幾瓶啤酒，早早吃完早早休息，也是不錯， 這家釣魚人也不是第一次來了， 不過是第一次帶著相機來，而且是難得清醒的走， 就寫篇食記記一下

快炒類的店，特色就是選擇不能太少、東西不能太鄝， 每道菜的價格都在百元上下， 幾道高檔貨破百元，反正是要下酒用， 不必太高級，點完菜後，兩人開始長舌， 喝了三杯之後，菜還沒來，原來點餐單還在桌上…

中午時間，店內沒什麼人， 不過還是有其他客人光顧，生意不算差

牆上的菜單真大… 也好，總比編一堆沒啥意義的故事好

樹子炒山蘇…山蘇還滿脆的， 新鮮度不錯，口味也好

炒山芹菜… 老闆招待， 口感比較沒那麼嫩，剛開始還不知道是什麼， 以為是小時候吃的野菜，後來被老洪認出是山芹菜

炒青菜…  高麗菜， 有脆有甜，只是有點油

看到炸豆腐就想點…

不過這個炸豆腐糟糕…  又乾又沒味道，醬也不怎麼樣

烤秋刀魚… 當做下酒菜不錯， 不過如果炸/烤得更乾一點會更好

蔭鼔蚵… 新鮮度跟口感都不是很好

鹽酥櫻花蝦… 很棒的下酒菜

糖醋排骨…  印象中有點油，不過口感還不錯， 反正要配啤酒的，多喝...