食記新北市板橋區豐華小館(附菜單) 20年的江浙菜餚餐廳脆皮雞 ... | 台灣美食網

2021年3月25日—今天跟同事的午餐約會，Peggy找了在板橋江子翠捷運站附近，開店於2000年的豐華小館，以精緻的江淅菜聞名，也有適宜小酌的廣東菜，更曾經被美食家 ...

今天跟同事的午餐約會，Peggy找了在板橋江子翠捷運站附近， 開店於2000

年的豐華小館，以精緻的江淅菜聞名，也有適宜小酌的廣東菜，更曾經被

美食家胡天蘭選入極品美食100+一書中 ，深獲好評，這麼厲害的店，就在

公司附近，當然要來跟同事午餐約會嚐嚐美食。

豐華小館   總共有分1樓及2樓，主要是以圓桌吃合菜為主，2樓也有包廂方便

客人宴請親朋好友。

豐華小館   主打禪風的外觀，內部裝潢整體則主打黑色系中式風格。

豐華小館的  菜單    有分成幾大類

煲   /   海鮮   / 砂鍋   / 肉 / 牛肉 

熱炒    /   蔬菜   /   湯   /   麵飯     基本的分量以小份為主   

如果用餐人數比較多 可以改中*1.5 大*2

豐華小館   客家小炒 NT$360

客家小炒吃起來不會太油，肉也不會太肥，芹菜炒的香脆，不會過軟， 魷魚

吃起來乾硬有嚼勁，搭配蒜苗芹菜，好像應該來配個啤酒啊！