[高雄‧美食]三民市場無名鴨肉飯高雄必吃鴨肉飯之一王家鴨肉飯 | 台灣美食網
2017年5月2日—高雄三民市場有間無名鴨肉飯算是高雄必吃美食之一傳承三代的三民市場鴨肉飯...吃東西我們家以前住在鹽埕區所以對於三民市場上的美食我幾乎都快吃遍了.
高雄三民市場有間無名鴨肉飯算是高雄必吃美食之一 傳承三代的三民市場鴨肉飯其實是有名字的!! 雖然打卡點上面都寫三民市場無名鴨肉飯 但其實它叫”王家鴨肉飯” 小佳的幻想世界[1] 記得從我小時候爸媽就很常帶我來三民市場吃東西 我們家以前住在鹽埕區 所以對於三民市場上的美食我幾乎都快吃遍了 無名鴨肉飯、老周冷飲店的燒麻糬、無名愛玉冰、老周燒肉飯 一整條三民市場上有許多家都是開了幾十年的老店 我真的是從小吃到大啊!! 這間無名鴨肉飯已經傳承到第三代經營了 那天在拍照時老闆說其實他們是有名字的 叫做”王家鴨肉飯” 但從招牌上面完全看不出來 連老媽也完全不知道原來這間鴨肉飯有名字XDDD 因為打卡點上面都寫”無名鴨肉飯” 我想就還是叫它無名鴨肉飯大家比較有熟悉感好了!! 店內目前是三兄妹經營 聽爸媽說它們常常在吵架 有時候吃飯吃到一半就聽到三兄妹互相爭執的聲音 久了也就習慣了…. 店內座位不算多 這間無名鴨肉飯在三民市場上一開就是幾十年 印象中有重新裝修過一次吧 原本的店面更老舊 但重新裝潢後就只有把牆壁稍微粉刷油漆過 然後桌椅有換新的 其他大致上沒有變~~ 整間店不到10桌 沒有冷氣沒有電視 只有兩支小電風扇可以吹 店內也不能喝酒 所以翻桌率很高 因為客人吃完就走不會久留…. 果然是高招!! 無名鴨肉飯賣的東西大致上分為高湯類和當歸鴨類 不過我們從小到大都是吃高湯類 價格的話高雄的鴨肉飯價錢都差不多 通常我們都是點清湯類的然後再加點鴨肉和其他小菜 不管我們幾個人來~ 總是會點滿一整桌菜 畢竟難得回高雄一趟 來回味一下古早味解一下思鄉之苦 清湯冬粉 $30 我是個愛吃麵食勝過於飯類的人 每次來無名鴨肉飯我幾乎都是點冬粉 因為南部的冬粉很特別 會加入”冬菜” 讓一整碗清湯冬粉看起來平淡無奇 但是味道卻很豐富!! 加入冬菜之後讓整碗湯頭更好喝 這是南部獨有的吃法喔~ &nbs...[高雄‧美食]三民市場無名鴨肉飯高雄必吃鴨肉飯之一王家鴨肉飯 | 台灣美食網
【高雄 | 台灣美食網
吃。高雄 | 台灣美食網
當歸鴨鴨肉飯 | 台灣美食網
高雄『三民區鴨肉飯餐廳』 | 台灣美食網
高雄『三民區鴨肉麵餐廳』 | 台灣美食網
高雄三民區=<食>周記鴨肉飯~三民市場裡面的好美味 ... | 台灣美食網
高雄三民區鴨肉飯唐小鴨經典小吃 | 台灣美食網
高雄三民市場侯鴨肉飯當歸鴨@ 阿如的小格子:: 痞客邦 | 台灣美食網
高雄必吃鴨肉飯推薦 | 台灣美食網
高雄市鹽埕區【冬粉王】店家資訊營業時間
冬粉王是高雄市鹽埕區的熱門美食,民國59年開店以來,冬粉王搬過三次家,從公園二路、大勇路,到現在的七賢三路,雖然只是簡...
高雄市前金區【月娥鴨肉】店家資訊營業時間
月娥鴨肉是高雄市前金區的熱門美食,月娥鴨肉擁有二十多年的歷史,從挑選鴨子到滷味的中藥材,無不是遵照古法製成。選用養殖7...
高雄市三民區【成家鴨肉麵】店家資訊營業時間
成家鴨肉麵是高雄市三民區的熱門美食,老闆黃志明提到「母親傳下來的煙燻烹調法,許多過程是完全要靠經驗來掌握,像是煙燻的...
臺南市東區【俊吉當歸鴨】店家資訊營業時間
俊吉當歸鴨是臺南市東區的熱門美食,本店之所以能夠生意興隆,歷久不衰的密訣是:直接向漢藥大盤商購買"道地"的藥材,控制火候...
臺南市中西區【松竹當歸鴨】店家資訊營業時間
松竹當歸鴨是臺南市中西區的熱門美食,松竹當歸麵線:www.ck101.com/forums/archiver/tid-1197832.html傳承:創辦人:陳古松...
新竹市北區【原夜市鴨肉麵-中正店】店家資訊營業時間
原夜市鴨肉麵-中正店是新竹市北區的熱門美食,建國公園是新竹市中著名的老人公園,這裡曾經是風光過一時的夜市。三十多年前擺...
高雄市前金區【金城鴨肉專門店】店家資訊營業時間
金城鴨肉專門店是高雄市前金區的熱門美食,金城鴨肉所出產的各項產品,即其秉持此股固執的毅力,不惜成本且不放手的幹勁所創...
臺南市官田區【鴨肉大王】店家資訊營業時間
鴨肉大王是臺南市官田區的熱門美食,二鎮鴨肉大王的老闆李明宗,原本為雞農,但有感於雞販的操縱雞價,並從中剝削,雞農所賺...
新竹市東區【原夜市鴨肉麵-中央店】店家資訊營業時間
原夜市鴨肉麵-中央店是新竹市東區的熱門美食,建國公園是新竹市中著名的老人公園,這裡曾經是風光過一時的夜市。三十多年前擺...
高雄市新興區【六合夜市-方記水餃】店家資訊營業時間
六合夜市-方記水餃是高雄市新興區的熱門美食,六合夜市的招牌美食-方記手工水餃,最大的特色就是每張水餃皮,都是店家現場手...
高雄市鹽埕區【鴨肉珍】店家資訊營業時間
鴨肉珍是高雄市鹽埕區的熱門美食,沒有醒目的招牌,客人卻源源不絕,鴨肉珍靠著好口碑傳頌千里,強調原汁原味的鴨肉,不需多...
新竹市北區【鴨肉許總店】店家資訊營業時間
鴨肉許總店是新竹市北區的熱門美食,歷經三十多年的鴨肉許,從當初的小攤子,到現在的兩家店面以及絡繹不絕的人潮。店裡面的...