[新北]貢寮嘉邑海鮮小館@ 萬花筒的天空 | 台灣美食網
20170430新北貢寮嘉邑海鮮小館趕在即將進入艷陽高照的炎熱夏天之前,我們再度趨車來到東北角品嚐美味鮮甜的海鮮啦;而且趁著天氣好除了吃海鮮還一路順著 ...
20170430 新北貢寮 嘉邑海鮮小館
趕在即將進入艷陽高照的炎熱夏天之前,我們再度趨車來到東北角品嚐美味鮮甜的海鮮啦;而且趁著天氣好除了吃海鮮還一路順著東北角前進到宜蘭去喔。這回我們選擇的是人氣很旺的嘉邑海鮮小館,由於連假的關係雖然來得早但還是小小排了隊才等到位子耶。除了川流不息的散客外,嘉邑海鮮小館的門口還停了幾台大型遊覽車喔,原來包團的團體訂桌客也不少耶,難怪一位難求。
而能夠吸引這麼多食客前來,當然就是因為新鮮的海產囉。嘉邑海鮮小館門前的水箱和冷凍櫃中分別貯放了各式當季的海味和蔬菜,讓人眼花撩亂,每一味都很想吃。
店門口的廚房也是乾淨可見,每道菜都快速地由這裡出爐送達食客的桌上,讓人看得口水直流。
除了海鮮,東北角新鮮特有的海菜也是我們喜愛健康料理。
僅以當季嫰薑、青蔥和大蒜清炒的海菜,咀嚼起來輕脆爽口;就連細嫰的薑絲也很好吃,就是道宜人開胃的菜色耶。
而同樣加入薑、蒜和蔥段的熱水川燙的白灼蝦,更是可以考驗蝦子的新鮮度。彈性佳甜度高的蝦肉讓人一口接一口,實在太滿足了。
趕上正逢當季肥美的海瓜子,當然要大肆開吃啦。
肥美飽滿的海瓜子一咬就噴汁,而且簡單以九層塔、醬油快炒的蛤肉越嚼越清甜,相當迷人。
本來想要吃吃看烘烤的滋味,沒想到以國語跟老闆點的軟絲變成了炒的。老闆說要用台語說「烤的」才不會搞錯;但怎麼辦呢?不知道的我們已經用國語說了,所以上了菜就不能換也不能退,只能默默委屈地開吃。
雖然這份軟絲也炒得很滑溜甘甜,軟絲肉清甜微彈,伴隨薑絲、辣椒香氣也頗為涮嘴;但心中還是微微遺憾沒有吃到「烤的(台語)」。
幸好,炸的蚵仔酥沒有出錯,散發著九層塔氣息香噴噴地上桌啦。
每顆蚵仔的外層麵衣有點略厚,也不是酥脆,但好在裡面的蚵仔夠新鮮肥嫰,吃起來還不算太令人失望。
老闆說今天的紅魽很鮮美,所以我們就點了份紅魽味噌湯啦。味噌湯的湯頭很簡單,略淡的...
【貢寮】嘉邑海鮮小館的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
嘉邑海鮮小館 | 台灣美食網
新北貢寮海鮮餐廳 嘉邑海鮮小館 大啖澳底海鮮的美味油悶小卷 | 台灣美食網
貢寮美食 | 台灣美食網
貢寮美食嘉邑海鮮小館 | 台灣美食網
嘉邑海鮮小館電話 | 台灣美食網
[新北]貢寮嘉邑海鮮小館@ 萬花筒的天空 | 台灣美食網
【美食】新北貢寮東北角嘉邑海鮮小館品嚐到海鮮的鮮味2020 ... | 台灣美食網
東北角一日遊小旅行》新北美食嘉邑海鮮小館餐廳,品嚐東北角 ... | 台灣美食網
新北市貢寮區【新港海鮮】店家資訊營業時間
新港海鮮是新北市貢寮區的熱門美食,想吃海鮮就一定要到貢寮區澳底,沿著海灣的貢寮區所捕獲的海產都是最新鮮的,在地知名的...
屏東縣林邊鄉【阿義活海鮮(林邊店)】店家資訊營業時間
阿義活海鮮(林邊店)是屏東縣林邊鄉的熱門美食,現撈海產、等您嚐鮮往恆春的縱貫路上『阿義活海鮮』驀然入目,二十年來阿義招...
新北市金山區【88號水碼頭】店家資訊營業時間
88號水碼頭是新北市金山區的熱門美食,本店為現撈海鮮料理店,招牌菜為日式淋蔥鰻、海膽生魚片,新鮮可口。詳細資料店家地址:...
新北市貢寮區【枋腳堡山產土雞城】店家資訊營業時間
枋腳堡山產土雞城是新北市貢寮區的熱門美食,位在新北市貢寮區枋腳堡大天皇毛蟹城,開店已18年更是新北市餐飲協會理事,擁有...
新北市貢寮區【澳底海鮮街】店家資訊營業時間
澳底海鮮街是新北市貢寮區的熱門美食,澳底的海洋資源豐富,不同的季節出產各式各樣不同的魚類,包括旗魚、紅魽、小卷、軟絲...
高雄市旗津區【海濱海產店】店家資訊營業時間
海濱海產店是高雄市旗津區的熱門美食,「海濱海產店」是隱藏在旗津的中洲渡輪站巷弄之間,靠近過港隧道方向。卻是旗津最有口...
新北市貢寮區【黃金咖啡海岸】店家資訊營業時間
黃金咖啡海岸是新北市貢寮區的熱門美食,在東北角金沙灣的美麗海岸,打造了一座原味十足的黃金咖啡屋。樸實無華的外觀,以熱...
新北市貢寮區【阿芳石花凍】店家資訊營業時間
阿芳石花凍是新北市貢寮區的熱門美食,石花凍是近海沿岸所特有的植物,而位在福隆火車站左手邊的阿芳石花凍,老闆堅持手工製...
澎湖縣馬公市【瑞芳海產】店家資訊營業時間
瑞芳海產是澎湖縣馬公市的熱門美食,澎湖名產三十年老店,澎湖海產特產,應有盡有,物美價廉,代客郵寄...詳細資料店家地址:8...
新北市貢寮區【龍蝦大王餐廳】店家資訊營業時間
龍蝦大王餐廳是新北市貢寮區的熱門美食,龍蝦大多來自澳底漁船捕撈上岸的本港龍蝦,每天新鮮送到店家並有專人餵食飼養,做出...
新北市貢寮區【黑白毛小吃】店家資訊營業時間
黑白毛小吃是新北市貢寮區的熱門美食,黑白毛小吃在澳底漁港有專屬的漁港,因此餐廳內的海鮮都是新鮮的漁貨,在全縣市口碑載...
新北市貢寮區【商義尤記鐵路月台便當】店家資訊營業時間
商義尤記鐵路月台便當是新北市貢寮區的熱門美食,福隆的鐵路月台便當,早期其實只有一種口味,就是里肌肉加三層肉,再搭配8樣...
新北市金山區【88號水碼頭活海鮮餐廳】店家資訊營業時間
88號水碼頭活海鮮餐廳是新北市金山區的熱門美食,「88號水碼頭」是一間海鮮餐廳的名字,位於金山水尾漁港旁,不僅可以聽到海...
新北市貢寮區【海洋城活海鮮】店家資訊營業時間
海洋城活海鮮是新北市貢寮區的熱門美食,在澳底海鮮街上赫赫有名的海洋城活海鮮餐廳,宛如東海龍宮般鮮紅色的兩層樓建築,讓...
高雄市三民區【龍珠灣餐廳】店家資訊營業時間
龍珠灣餐廳是高雄市三民區的熱門美食,特別請出具有五十年設計經驗的資深林設計師重出江湖,全新設計裝潢超大空間的龍珠灣餐...