【漁港啖肥蟹】基隆‧八斗子觀光漁港 | 台灣美食網
2017年10月19日—今年不妨全家一起到漁港一遊,感受挑蟹、買蟹、吃蟹的趣味吧!...有名,每年大約8月底至12月期間還會賣肥美螃蟹,種類包括沙公、沙母、三點蟹、花蟹 ...
漁港位於東北端海岸線上,設有魚貨直銷中心約20個攤位,假日總是人山人海!基隆區漁會員工吳常瑛說,魚市的小卷、胭脂蝦都很有名,每年大約8月底至12月期間還會賣肥美螃蟹,種類包括沙公、沙母、三點蟹、花蟹及大閘蟹等,沙公每斤約500∼550元,三點蟹每斤約200∼250元,花蟹每斤約300∼600元,不過價格會波動,還是要以時價為準。 「其實,我們的黃金蟹也很棒。」吳常瑛介紹,基隆產的黃金蟹原名「細點圓趾蟹」,漁民於彭佳嶼海域捕獲後,為了保持鮮甜採取急速冷凍,價格相對親民,「非常新鮮,對於喜歡吃蟹卵的人來說是不錯選擇!」但因為是冷凍品,較少攤商販賣生的,可到5分鐘車程的銷售門市(基隆市中正區環港街5號A棟1樓)購買,售價約是1公斤250元。 攤位21除了販售蒸熟的黃金蟹,也有其他海鮮熟食,許多人會直接買到海岸邊坐著享用,一邊欣賞海景。
攤位20「海世界」提供很多蟹類選擇,透明水缸整齊排列地上,顧客若不知從何挑起,店員還會熱情幫忙介紹。 轉型為觀光漁港後,這裡不僅能購買海鮮,還是休閒觀海的好去處。 漁港DATA電話:(02)2469-3606 地址:基隆市中正區北寧路211號 資訊:週一∼五10:00∼20:00,週六、日09:00∼21:00
來這! 鮮呷鮮贏三兄妹海產餐廳螃蟹清蒸很鮮甜,但有時經過廚師的巧手別有一番風味!像是三兄妹海產餐廳的「避風塘炒蟹」用金黃色蒜酥、細碎辣椒爆炒,螃蟹又香又酥,配白飯吃也很適合。如果喜歡喝熱湯,可選擇「蠔油咖哩螃蟹」,湯頭除了有螃蟹鮮味,還能嚐到淡淡咖哩香,而白菜與冬粉熬煮後吸滿湯汁,秋冬時來上熱騰騰一碗,既溫暖又開胃! 避風塘黃金蟹 時價,6人份約750元,圖為8人份約880元 (黃金蟹需前1天訂) DATA電話:(02)2469-3166 地址:基隆市中正區北寧路211號 資訊:10:00∼21:30,無休 代客料理汆燙、蒸、炒、煮湯每份150元,其他料理方式200元起
海味鮮餐廳餐廳位於魚市旁,買完海鮮後走過去相當方便,店內的「桂花炒蟹」是...
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