食 | 台灣美食網
![食](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2021年6月13日—夏天到了,有冷氣的火鍋店萬歲!!!不過這不是重點啦!重點是我跟小管家真的很愛吃這家沙茶爐,從原名瑞穗二店吃到改名叫大口味(但改名原因我不知道耶!)
![食](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
夏天到了,有冷氣的火鍋店萬歲!!!
不過這不是重點啦!重點是我跟小管家真的很愛吃這家沙茶爐,
從原名瑞穗二店吃到改名叫大口味(但改名原因我不知道耶!)
以前的瑞穗二店跟一店比起來,湯頭跟沾料上,我們都覺得二店大勝~
發現更名為大口味後一度不敢進去怕是換了老闆,
小管家潛入店中發現老闆娘是同一位我們馬上說"兩位",haha。
來吃這家如果沒提早來就要有等位的心理準備,
不過店內每位"咖手"(台語)都非常俐落,彼此間也互相照應,
台式餐飲業的高峰就是這等程度了!!厲害厲害!!
看看菜單價格比起一般台式火鍋店是有高了一點,
但是食材品質的確也不錯。
它們的沾醬更是美味,應該是有加些花生粉這類的,
沾著食材吃保留了沙茶的口味,但多了點清爽的甜味。
(蛋不吃可退費)
我跟小管家都會合點一份爐,再加點有的沒有的~
每次吃都超飽超滿足。
再說這湯頭...
扁魚跟蝦米為主軸的高湯,濃郁又輕甜~
放肉之前我都一定會先來一碗最原味的享受。
see~~~等不及肉片煮熟,真的好想偷夾旁邊的食材歐!
(千萬不可~...
130330台南美食}<二店更名大口為沙茶爐>講不聽大推薦...台南 ... | 台灣美食網
[ 愛吃]台南~ 廣東沙茶爐--海安店 @ 大小姐:: 痞客邦 | 台灣美食網
[台南][中西區] 瑞穗沙茶爐|原海安路華南市場前 | 台灣美食網
[台南][北區] 大口味沙茶爐|換了名子依舊美味 | 台灣美食網
【台南・北區沙茶爐餐廳】大口味沙茶爐~簡單卻會想一吃再吃 ... | 台灣美食網
【台南北區】大口味沙茶爐湯頭清甜料好實在@ 暴政必網 | 台灣美食網
大口味沙茶爐- Tainan, Taiwan | 台灣美食網
廣東沙茶爐海安店【台南市海安路一段52號】 | 台灣美食網
瑞穗沙茶爐- 首頁- 台南市 | 台灣美食網
食 | 台灣美食網
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
嘉義縣朴子市【錢源日式涮涮鍋】店家資訊營業時間
錢源日式涮涮鍋是嘉義縣朴子市的熱門美食,錢源推廣原味健康日式沾醬,不用沙茶醬,少油、低鈉,身體零負擔,讓您吃到原味,...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
高雄市新興區【佛光素食館】店家資訊營業時間
佛光素食館是高雄市新興區的熱門美食,素食具有豐富的營養物質,如維生素、礦物質、纖維素……等,因此長期吃素的人,淡嗜慾、...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
高雄市新興區【lovely童話】店家資訊營業時間
lovely童話是高雄市新興區的熱門美食,走進新堀江的小巷,在眾多服飾店中醒目佇立著一間特別的餐廳-lovely童話,落地窗式黑...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
新北市貢寮區【嘉邑海鮮小館】店家資訊營業時間
嘉邑海鮮小館是新北市貢寮區的熱門美食,同樣位在貢寮澳底停車場附近.仁和街上媽祖廟的斜對面.也是許多巷仔內老饕推薦品嚐的...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
高雄市新興區【新興第二公有市場 - 香香肉圓】店家資訊營業時間
新興第二公有市場-香香肉圓是高雄市新興區的熱門美食,香香肉圓創業迄今已30餘年,此店老闆遵循古法採手工製作,不但用料紮實...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
高雄市新興區【海味澎湖平價活海鮮】店家資訊營業時間
海味澎湖平價活海鮮是高雄市新興區的熱門美食,著名導演吳念真、蔡岳勳及超級星光大道評審黃韻玲都愛來吃的海鮮店,就是位在...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
臺南市學甲區【學甲鵝肉】店家資訊營業時間
學甲鵝肉是臺南市學甲區的熱門美食,學甲鵝肉絕不用冷凍鵝,亦不用生蛋鵝。冷凍鵝肉吃起來有腥味,且口感木然。生蛋鵝肉則是...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
高雄市新興區【果然真好果汁屋】店家資訊營業時間
果然真好果汁屋是高雄市新興區的熱門美食,◆Fresh(果汁)主推飲品芒果牛奶飲品介紹選用當季頂級愛文芒果搭配濃郁奶香,綿密細...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
高雄市鹽埕區【廣東汕頭勝味飲食店】店家資訊營業時間
廣東汕頭勝味飲食店是高雄市鹽埕區的熱門美食,已傳承三代的「廣東汕頭勝味沙茶火鍋」,仍堅持延續第一代創始人許清波先生的...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
高雄市新興區【那個年代杏仁豆腐冰】店家資訊營業時間
那個年代杏仁豆腐冰是高雄市新興區的熱門美食,來自台南的人氣冰品店,招牌必點冰品「布丁杏仁綜合牛奶冰」,除了豆腐、杏仁...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
高雄市新興區【鮮蒸霸蒸氣海鮮塔】店家資訊營業時間
鮮蒸霸蒸氣海鮮塔是高雄市新興區的熱門美食,◆白鍋主推鍋物海鮮塔鍋物介紹高雄必吃平價超值海鮮霸氣上桌,漁港直送...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
高雄市新興區【BIG MA MA義大利麵餐廳】店家資訊營業時間
BIGMAMA義大利麵餐廳是高雄市新興區的熱門美食,餐廳的風格屬幽暗型,感覺有點像酒吧型態,推門進入還真的有吧檯呢。氣氛很像...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
高雄市新興區【豚將日本拉麵-六合店】店家資訊營業時間
豚將日本拉麵-六合店是高雄市新興區的熱門美食,精選菜色唐揚餃子、辛辛豚拉麵介紹餃子以油炸的方式,表皮呈現金黃色、口感酥...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
高雄市新興區【Cest La Vie 瑟拉威咖啡館】店家資訊營業時間
CestLaVie瑟拉威咖啡館是高雄市新興區的熱門美食,店家分類都會咖啡香推薦單品哈洛巴利迪詳細資料店家地址:高雄市新興區民族...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
高雄市新興區【高廬法式專廚餐廳】店家資訊營業時間
高廬法式專廚餐廳是高雄市新興區的熱門美食,以法國鄉村為名,說明這是一家以法式料理為主的餐廳。精選新鮮食材,輔以五星級...