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講到「新竹甜點」,不知道大家會想起哪間呢?
老實說,如果要我只能推薦一間,對我來說比減肥還難呢!
但在我心目中有一間只要想吃塔就會想起它的店,那就是在新竹開業超過五年的—「紅帽烘培」!
紅帽烘培位於大遠百附近的巷子裡,可以搭乘接駁車或把車停在明志書院停車場再步行過來,交通十分便利。
店面空間不大,只有15個座位,佈置簡單溫馨,牆上還有乾燥花裝飾。
紅帽烘培一到下午茶熱門時段就會客滿,建議大家可以事先打電話詢問目前是否需要候位喔!
檸檬水、杯子、紙巾等用品皆為自取,店家還貼心的提供可放置包包的籃子。
牆上掛有主廚的藍帶證書,好手藝嚐過就知道!
紅帽烘培五年前在培英街開業的時候只有提供網路訂購和外帶,在當時引起一股購買熱潮,2016年時還被選為新竹10大伴手禮呢!
後來店面遷到和福街現址,多了內用座位,讓來訪的大家能更輕鬆且便利的享受美味。
紅帽烘培提供的品項主要為甜塔,每個都是三吋大小,價位落在$110~$150之間,個人覺得以口感和味道來說這個價錢十分合理,不管是自己愛吃還是要送給親朋好友都很推!
對了,他們也有提供訂購彌月禮盒,詳細的彌月試吃辦法等資訊可以到紅帽烘培粉專提供的連結中參考喔!
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紅帽烘焙Home Biscuit | 台灣美食網
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