【屏東東港美食】東港宵夜唯一指定.四十年老宵夜早餐 ... | 台灣美食網
2020年9月15日—東港佳吉烤饅頭(FB粉絲團):屏東縣東港鎮中正路128號,電話:088320371,營業時間:05:00-10:00(早餐)、18:30-02:30(晚餐宵夜),星期六日只賣晚上宵夜場 ...
東港佳吉烤饅頭(FB粉絲團[1]):屏東縣東港鎮中正路128號,電話:08 832 0371,營業時間:05:00-10:00(早餐)、18:30-02:30(晚餐宵夜),星期六日只賣晚上宵夜場
東港小三寶、華橋市場絕品握壽司和第二市場的肉圓後,咱們東港的小吃之旅其實還沒結束。這一篇來說說在東港無人不知無人不曉,據說沒吃過就不算東港人的宵夜「碳烤饅頭」。不過,這一味也不是只有這間店有賣,但如果你在網路上搜尋,問當地人十有八九會回答這間,尤其是宵夜時段。
那天在聽完東港朋友的導覽完後,在回飯店前覺得肚子有一點餓,順口問了有友人飯店附近有沒有著名的宵夜可以嚐嚐,得到的便是這間位於第二市場外,中正路上四十年的老店,主打是「碳烤饅頭」;老實說一開始我心裡想的是「烤饅頭」能變出什麼花樣?
依著導遊的說法轉進中正路,在他提示的康是美找到這間早餐店,至於「佳吉」兩根字,我壓根沒看到....說是招牌太舊,店家也懶得換(反正生意太好)......。
一如預期沒有什麼裝潢,再正常不過的早餐店,不過料理的台前和用餐的桌子都擦得很乾淨倒是真的。
這是早餐的項目,和一般美而廉早餐好像也差不多,至於晚上宵夜賣的就比較簡單,主要是碳烤饅頭、煎餃和三明治。
從我們坐下到離開,這兩位烤饅頭的大姐,雙手就沒停過....內用加外帶,生意一整個好到不行。
這位大姐則只有一個工作,把饅頭拿進去蒸,把饅頭拿出來烤........。
首先是把饅頭從中間對切,然後放到鐵網上用炭火兩面烤到有一點焦,老實說那香味還真是好。
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