[花蓮市區] 苗家美食(苗家火鍋) | Yoti·生活 | 台灣美食網
2016年8月24日—因為這裡桌數不多所以記得請先訂位,當然也可以買湯底回家享用,最後套一句菜單上寫的話,吃香喝辣就來『苗家火鍋』吧!!『苗家美食』位於仁和街上, ...
來自貴州苗族的火鍋,全花蓮只有在『苗家美食』才吃的到,不管是麻辣鍋還是酸湯鍋都很道地有特色!因為這裡桌數不多所以記得請先訂位,當然也可以買湯底回家享用,最後套一句菜單上寫的話,吃香喝辣就來『苗家火鍋』吧!!
『苗家美食』位於仁和街上,話說… 仁和街在哪呢? 仁和街就在中正路的鐵路平交道旁,往吉安方向的話過平交道往右彎,與鐵路平行的就是仁和街啦~
其實小薛早就想吃『苗家美食』很久了,卻一直沒有機會找到人一起品嚐那來自貴州苗族的火鍋QQ 剛好最近有人找我一起去吃,真是太棒了! 那我們就快點來吃吧XD
鐵路旁的民宅中,除了眾多民宿外,『苗家美食』就藏身在其中啦~ 若沒有紅色的招牌,開過去路過就真的路過了XD
看到裡面大門旁的對聯,左批「苗家別無分號」、右批「美食僅此一家」、橫批「近悅遠來」,所謂的近悅遠來,小薛上網查的意思是,使近處的人受到好處而高興,遠方的人聞風就會前來投奔。
你看! 看食記也能上國文課,各位有沒有長知識啊
一進到店內,裡面擺的桌椅並不多,大約四張桌子左右,民宅外的車庫那視情況加開兩~三張桌,所以說呀… 桌數真的是不多,建議來之前請先訂位會比較好 還有平日用餐限2小時、假日用餐限1.5小時喔~
牆上除了有一些苗族的特色飾品和裝飾…等外,還有很多人的簽名、塗鴉和照片,仔細一看原來『苗家美食』還受到食尚玩家、愛玩客…等新聞媒體節目推薦採訪喔~
『苗家美食(苗家火鍋)』菜單價目表 (大圖按此下載)
這裡有貴州苗族的特色料理,這家料理都有使用上等花椒調味,果然是吃香喝辣呀XD 除了點鴛鴦鍋、酸湯鍋、麻辣鍋…等鍋底外,菜單上打★星號的就是必點的啦~
像是香酥鴨、炒年糕、怪嚕飯、苗家麵、脆麻餅、肉圓子…等,另外火鍋料方面屬於單點式,肉類有梅花肉、牛肉片、羊肉片…等,海鮮也有鮮蝦、鯛魚片…等,另外也有蔬菜類的喔~...
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