眷村媽媽的好滋味..黎記冰糖醬鴨 | 台灣美食網
2017年12月19日—...的、好咬又有滋味…每回到屏東總會想是否要帶個黎記冰糖醬鴨回去,其實高雄的鳳山有分店↓也經過了好幾回~哈哈!黎記冰糖醬鴨從1982至今已經30多年了,是同事之間流傳的好口....營業時間:12:00~20:00公休日:每月 ...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:屏東縣 > 屏東市
◎冰冰涼涼的吃,可口的滷汁融入鴨骨間,肉質結實、QQ嫩嫩的、好咬又有滋味…
每回到屏東總會想是否要帶個黎記冰糖醬鴨回去,其實高雄的鳳山有分店↓也經過了好幾回~ 哈哈!
黎記冰糖醬鴨從1982至今已經30多年了,是同事之間流傳的好口味~ 櫃台擺著試吃也可先嚐嚐再買。
有賣醬鴨的各部位,還有各式的滷味:豆干、醬雞、雞尾椎、花生、豬腳、豬五花、豬肋排、 泡菜、XO醬、海帶絲等等。
但玻璃冷藏冰箱裡擺的商品種類並不多,不一定有;有效日期大約一個禮拜左右~
冰糖醬鴨/$180/包/450g。 喜歡冰冰涼涼的吃,可口的滷汁融入鴨骨間,肉質結實、QQ嫩嫩的、好咬又有滋味! 有一點點像東山鴨...
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