【新北蘆洲】御羊樓羊肉爐吃到飽– 魚樂分享誌 | 台灣美食網
2014年1月8日—2014.1.1不知道從哪一年開始,我們的跨年或是元旦的中午,都一定會去吃羊肉爐,而且每次都要找不同家的,台北市吃到飽羊肉爐平價而且覺得不錯的好像 ...
2014.1.1 不知道從哪一年開始,我們的跨年或是元旦的中午,都一定會去吃羊肉爐,而且每次都要找 不同家的,台北市吃到飽羊肉爐平價而且覺得不錯的好像都吃過了,所以這次往新北市發展,來到蘆洲的御羊樓
御羊樓在捷運徐匯站一號出口往集賢路的方向走,會先看到正老林然後才是御羊樓,兩家都是這樣弄得花花綠綠的讓人視線難以集中
隔壁就是正老林羊肉爐總店,兩家開在一起好競爭,況且正老林才300元,不過也是因為御羊樓的菜色種類比較多,所以生意也很不錯,不輸正老林呢
御羊樓的消費是一個人329+10%,吃到飽的羊肉爐火鍋
本來元旦中午大家都還在睡覺,沒想到跟我們一樣來吃羊肉爐的人還真不少,今年元旦蠻冷的,很適合吃火鍋
座位旁邊掛著蓑衣,上面是桌號,好特別;因為這裡的椅子是小方凳,沒有靠背的,牆壁上有掛鉤可以放外套或包包,很貼心的設計
湯底有清燉或紅燒的可以選擇,想吃清淡一點所以選了清燉,但其實湯頭也蠻濃郁的,裡面加了很多洋蔥和枸杞
可不只這些,它的湯頭成分有好多中藥材,還加了甘蔗、蘋果等等,難怪喝起來這麼鮮甜,並且經過檢驗合格認證,讓客人吃起來安心的養生鍋
中間是自助吧食材取用區,後面那隻粉紅色的羊咩咩吉祥物看起來有點邪門,總覺得裡面有站人,走過去就會動起來這樣~”~
種類樣式很多,不會讓人覺得羊肉爐只有幾樣東西一下子就覺得無聊吃膩了 蔬菜也很多,放豬血和韭菜就能煮豬血湯了(咦~)
上層有高麗菜、白菜、青江菜和大陸妹
全羊料理的部分有紅燒羊肉、羊里肌筋、羔羊肉片、羊心、羊肚、帶皮羊肉、羊大骨等等,火鍋料食材還有特別的羊肉貢丸和魚包羊
也可外帶,買真空包回家煮,不過還是...
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