【台北最好吃的高檔日本料理精選懶人包】 | 台灣美食網
2019年12月14日—台北高檔日本料理推薦–多數人對於高檔的日本料理,相對來說就沒那麼熟悉。若要真正品嘗日本料理的精髓,不到真正高檔的日本料理餐廳是很可惜的。
新鮮且精緻的日本料理一直深受台灣人所喜愛,不僅是海鮮,日本料理就連肉類的烹煮都十分講究。看著師傅豐富的經驗、精湛的手藝,總是用最富有情感的雙手做出一道又一道令人驚艷的料理,便會覺得活在世上享用美食,真的是一大幸福。
台灣不乏平價的日本料理餐廳,不論是丼飯、壽司,或是鍋物與燒烤,名單都相當的多,因此多數人對於高檔的日本料理,相對來說就沒那麼熟悉。但若要真正品嘗日本料理的精髓,不到真正高檔的日本料理餐廳是很可惜的。唯有在這些高級日本料理餐廳中,才能享用到師傅用心呈現新鮮且珍稀食材的最佳美味。
在台北,若想吃到好吃又高檔的日本料理,又有哪些店家值得推薦呢?鄉民食堂在此就要推薦台北十間人氣的高級日本料理餐廳,讓喜歡且想要品嘗最道地、最新鮮日本料理的人,能有個最棒的高級日本料理美食名單參考。
(圖片擷取自 IG:yitingwang1212[1] 作者同意轉載,未經作者同意請勿擅自轉發到他處)
集和牛涮涮鍋與頂級海鮮握壽司之大成的台北高級日本料理!高檔海鮮與美味的A5仙台黑毛和牛真的超推薦!※ 利休日本料理
利休日本料理是一間主打日本頂級握壽司與和牛涮涮鍋套餐的餐廳,握壽司與火鍋價位1500(另外加服務費),想要更高級也有3000元的極上套餐,食材當然是更高級更稀有的,這免不了就要先預訂。握壽司的食材會依照季節性做調整,每周從日本直接空運過來,所以套餐的內容每周也會有些許不同。
除了高級海鮮的握壽司料理以外,和牛涮涮鍋也是利休日本料理的另一賣點,特選日本仙台A5等級的黑毛和牛沙朗那美如雪般的油花,用昆布柴魚湯底輕輕涮個幾秒鐘不沾醬就能吃出和牛肥美的鮮甜滋味。高級的美味讓人總是滿意地離開餐廳且又念念不忘呢。
營業地點:台北市大安區敦化南路二段144號 營業時間:11:30-14:30 & 17:30-21:30 (周日公休) 營業電話:02 2709 0285
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