【台北捷運美食】【西湖站美食】麵線陳 | 台灣美食網
這家位於台北市內湖路一段285巷的深處,通常一般的食客很少會走到這麼後面,大約的地址約莫在鬍子麥胖麵包的旁邊。4.也不曉得為什麼看到這個畫面,我腦中不斷出現 ...
【西湖站美食-麵線陳】推薦度:★★★★1/4☆
麵線控看過來,光看這樣的畫面就了解這碗麵線的實力不容小覷,但其實這碗麵線還有一項祕密武器,讓我們看去下=)
一開始會知道這家麵線是網友推薦的,後來恰巧在某個美食旅遊平台看到別的部落格分享,於是利用到內湖辦事時順便繞過去,結果還撲了兩次空才順利吃到XD。
說到內湖的巷弄美食大家可能都知道737巷,但其實內湖只要靠捷運站附近通常會有像這樣的美食集中巷弄,也通常也有幾間像這樣的美味「寶藏」可尋,這也是我寫部落客的一大樂趣。這家位於台北市內湖路一段285巷的深處,通常一般的食客很少會走到這麼後面,大約的地址約莫在鬍子麥胖麵包的旁邊。
也不曉得為什麼看到這個畫面,我腦中不斷出現曾經是我愛店的【虎亂吃一通】【龍山寺站】小虎的美食起點-再薦萬華-陳記專業蚵腸麵線[1],有關於這家可以說是我部落格起點的麵線興哀,我可以說上一天一夜XD。
進這間小店時我就聞到一股帶點甜汁滷味的大腸頭香,於是故意坐在婆婆工作的檯邊吃麵線,就近聞、順便拍(笑)。也不知道為什麼我一看到有麵線用的是較貴、較難處理的大腸頭我就一整個興奮起來。
前頭說了光這兩樣食材沒理由懷疑網友的推薦,幾乎是不用嚐我就知道好吃,最少在食材的用心上絕對值得推薦,況且它還有祕密武器。
除了整條的大腸頭、超大的蚵仔(以麵線來說),還有一大鍋店家自製的辣椒醬,看上去很厲害,聞上去更厲害..。
端上來時我嚇了一跳,怎都沒料.但這就是老實人不會耍心機的地方,因為料全在下面,而且超多。
我先說這碗麵線本...
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