【宜蘭豆花】飛魚食染太平店 | 台灣美食網

菜單—菜單.鹽滷豆花：翡翠檸檬豆花、豆漿豆花、涼夏仙草冰、白玉湯圓、農夫豆漿，水果冰棒、古早味炒糖冰棒，飛魚刈包：宜蘭縣酒紅露東坡肉、陳年紹興無錫子 ...

冬山飛魚食染在宜蘭開店了，老屋原址是太平醫院，後由合盛太平接手，最近由飛魚食染團隊接手進駐，取名為「飛魚食染太平店」，推薦鹽滷豆花、翡翠檸檬豆花、豆漿豆花、涼夏仙草冰，還有水果冰棒、古早味炒糖冰棒，這次宜蘭店增添了吃得飽的輕食，最特別的是飛魚刈包，以宜蘭名產紅露酒滷的東坡肉，及陳年紹興酒滷的無錫子排，還有小甜點：季節大福、豆渣巧克布朗尼

飛魚食染，原址為太平醫院，太平醫院建立於日治大正年間，在宜蘭最古老、至今依舊繁華的中山路上，每每經過他只覺得他只是間舊街屋，就如同中山路上的舊街屋一樣

中山路上這種大正時期留下來的街屋很多，如同合盛太平這樣的街屋，在中山路上時常可見，但大部分卻都被新穎的塑膠招牌擋住了，而太平醫院卻剛好相反，讓街屋原始美麗的樣貌展現於我們面前

走進去，夾雜在空氣中的木頭香氣陣陣散發清香，除了氣味外，那時間所留下的印記，更在屋裡角落不時冒出訴說著她的身世

醫院的掛號領藥櫃檯都還完整保留著

望向室內的用餐空間，當年的格局依舊，只是換成了嶄新的餐桌罷了

古宅環顧一圈便容易探究其舊時風貌，其主人必定是個社會上的顯貴人士

屋裡充斥著線索告訴我這個房屋的原來主人身分，就讓屋子自己說故事吧

二樓是日式榻榻米，以前有開放大家在上面用餐，用心的店家希望好好保存不受破壞，所以現在就留給大家觀賞、拍照

這屋的原來主人是宜蘭地方紳士陳金波先生，其畢業於台灣總督府醫學校，後留學日本習醫，並於返台後設立太平醫院，同時於戰後短暫擔任市長，亦是日治時期宜蘭地區政治運動的領導者

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