新營林記塩米糕排骨酥:台南新營菜市場口的美味銅板價米糕 ... | 台灣美食網
2018年11月11日—新營必吃小吃,美食報報!之前去新營,找新營當地人帶路!大大推薦了這家《塩米糕》!在地經營20 ...
2018.11.11
新營林記塩米糕排骨酥
新營必吃小吃,美食報報!之前去新營,找新營當地人帶路!大大推薦了這家《 塩米糕 》!
在地經營20多年,是新營復興路上大菜市的知名美食攤,白天是賣水果的,晚上就變成了小吃攤,賣的是米糕。
《 塩米糕 》是餐點名稱,實際上是無名米糕店,因為沒招牌名稱,大家就習慣以《 塩米糕 》來稱呼!
2019已搬家至 : 台南市新營區民治路78-19號 (新營高中的側門)
夜晚九點過去,仍是高朋滿座!
這邊的點餐方式,內用直接到攤車後方的座位找位置坐,跟店員點餐即可。
如果是外帶,則需要排隊等候點餐。
《 塩米糕 》的米糕 是裝在竹籠裡
雖吃起來沒什麼竹香,但是視覺上看起來就很有古早味的氛圍(^∇^)
這邊的米糕很簡單
Q彈的糯米 加上魚鬆、酸菜,淋上肉燥
就是超美味的古早味米糕
舀糯米的工具 也很古早味
是用 U字造型的竹籤 來拿取
真的好特別!
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