【彰化】西門彰化肉圓—肉圓包牛排,傳統小吃碰撞出新鮮味 ... | 台灣美食網
2021年1月3日—【西門彰化肉圓】的肉圓,有四種口味任君挑選,除了走傳統路線的香菇豬肉,其他還有黑胡椒香菇豬肉,以及較高單價的黑胡椒牛排肉圓和養生杏鮑菇素肉圓 ...
一提到彰化名產,肉圓和爌肉飯向來是名列前二的模範生。在這愛吃肉圓和爌肉飯的城市裡,能一路披荊斬棘續存下來的老店,向來都有深不可測的實力與根基。中正路上的【西門彰化肉圓】,也是這五十年來,屹立不搖的佼佼者。
說來也汗顏,或許天天都被彰化名產包圍,所以反而不常吃。在百家齊鳴的肉圓故鄉,會吸引我特別前去,主要還是朋友告訴我,【西門彰化肉圓】包的內餡很特別。既然是部落格第一篇肉圓食記,當然要有點"濕背秀"。
才抵達店門口,就望見戰績輝煌的招牌,得獎紀錄、媒體採訪的次數都不再話下。而我這地頭蛇回鄉四年多,今個兒卻是第一次上門,感覺有點掉漆。
一靠近攤位,內心突然泛起一陣笑意,明明是傳統小吃,卻是有速食店的fu。【西門彰化肉圓】套餐的組合方式,還真充滿了十足的洋味。
小小的店鋪內,早已坐滿了用餐的客人,阿貓還是在外頭罰站了一下下,才等到座位。
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