【食記】月桂冠花園農莊- 烤豬腳是招牌@ 貪吃麻麻挑食記 | 台灣美食網
2020年12月8日—其實會到「月桂冠花園農莊」用餐是媽咪搞烏龍本來應該是要去...我們對「月桂冠花園農莊」的餐點,喜歡與不喜歡的評價都有.整體而言,滿意多過 ...
地址: 苗栗縣獅潭鄉新店村4鄰46之5號 (台三線113.5公里處)
媽咪的口袋名單已經滿溢到無法再多收藏的地步於是,媽咪近來已經很少再特別去發漏新的食記
其實會 到「月桂冠花園農莊」用餐 是媽咪搞烏龍本來應該是要去月桂冠新開的法餐館 (事後查詢是在苗栗頭份)不知道媽咪是怎麼抄地址的,我們到了苗栗縣獅潭鄉媽咪不敢向阿嬤自首自己的迷糊,只好就將錯就錯反正出自同一家人,應該不至於落差太大,有東西吃就好
拜訪時是十一月底,還沒正式邁入草莓季,所以沒有草莓餐可點只有常態提供的精緻套餐可以選擇
「月桂冠花園農莊」是民宿兼營餐廳哪個為主哪個為輔,求知慾不旺盛的我們沒有問
餐前醋甜甜的它不怎麼酸,簡單開胃吃更多
套餐濃湯濃稠度合宜不成團,不死鹹透點甜有迎合我們對湯品的喜好
套餐麵包它不只是長得很中西合併,吃起來有點饅頭不饅頭麵包不麵包的感覺紮實的它其實不會難吃,可也沒吸引我們的點就是了塗點草莓果醬添點味,媽咪感覺比較好
套餐沙拉媽咪哪可能認識這些草啊花啊,既然人家端上來了就吃吃看出乎意料之外的喜歡,無論草或花都是新鮮不會苦媽咪喜歡這沙拉醬汁的清爽酸甜滋味
白蘭地酒焰香草菲力 $550菲力牛排厚厚一塊,不會被唾棄小哩小氣
淋上白蘭地,火一點,「吼」很是吸睛啊
肉厚讓人感動,偏偏如何均勻烹飪成了考驗外層酥脆帶點炭烤焦香味,可內裡熟度不一難免小遺憾有過熟偏乾的部分,有鮮嫩剛好的部分,也有比較生帶血的部分
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