檸檬磅蛋糕遇見好吃餅乾台南無店面烘焙工作室Atelier 108 ... | 台灣美食網
2021年4月21日—記得第一次吃到令我驚豔到的檸檬磅蛋糕,不是什麼知名或許多部落客激推的名店,而是當年在加拿大旅居時,到當地朋友家坐客,她的奶奶親手烤的檸檬磅 ...
2021/10/31 最新更新 目前因為個人未來的規劃,所以工作室現在已暫停接單製作囉!感謝一直以來喜歡我們產品的朋友們。未來還是會在Ting in the Kitchen 今天吃什麼[1],持續分享食譜教學影片,喜歡的朋友可以訂閱追蹤哦!
記得第一次吃到令我驚豔到的檸檬磅蛋糕,不是什麼知名或許多部落客激推的名店,而是當年在加拿大旅居時,到當地朋友家坐客,她的奶奶親手烤的檸檬磅蛋糕和紅蘿蔔蛋糕,和我以前吃過的紮實厚重的口感截然不同,那是棉密又帶濕潤口感的檸檬磅蛋糕,一直到今天我還是難以忘懷。喜愛烘焙的我帶著崇拜又好學的心情和這位奶奶請教她的拿手檸檬磅蛋糕、巧克力香蕉磅蛋糕和其他糕點,能和奶奶聊聊烘焙真的即開心又有滿滿的收獲。
回到台灣後,一直在著名的洋果子店裡擔任麵包師,其實麵包、甜點都有相聯性,總是分不開的。我喜愛麵包天然的麥香氣味及甜點帶給人們愉樂的心情,現在回到台南在屬於自己的小小烘焙工作室裡,想把喜愛烘焙和創作美味麵包甜點的熱忱,轉化成實際的動力,研發屬於Atelier 108甜甜的幸福味道,讓喜歡甜點的朋友們有更多元的選擇。以下是我們工作室主力的二款品項介紹,喜愛檸檬磅蛋糕和好吃餅乾的朋友別錯過囉!
檸檬磅蛋糕 好吃餅乾 Atelier 108 工作室 檸檬磅蛋糕/好吃餅乾 🍰檸檬磅蛋糕檸檬磅蛋糕!這款甜點,是送禮、彌月蛋糕、下午茶時刻、辦公室點心的首選常溫蛋糕哦! 清爽濕潤口感,搭配外層薄薄檸檬糖霜,甜而不膩,每個吃過的朋友都推薦的磅蛋糕。
冷藏的口感:一口咬下外層薄薄微脆的檸檬糖霜帶點淡淡的檸檬清香,吃進嘴裡又是另一種綿密緊實的蛋糕本體口感。不同口感的層次感受加上檸檬清...
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