【澎湖在地美食】鮮食堂海鮮蒸鍋 | 台灣美食網

2019年7月4日—但是佇立澎湖地區有上百家上千家海產商家到底哪一家新鮮好吃，品質又好現在E小編帶著各位的眼睛覓尋一家連我都覺得很驚豔的店家.鮮食堂海鮮蒸鍋.

第一次來澎湖踩點 一群熱情的朋友指點迷津 不管是不是海鮮控一定要去品嘗

今天我們來到澎湖馬公市區 仁愛路與惠民一路口 一家廣告扛棒很有海味設計的海鮮店

/// 鮮食堂海鮮蒸鍋 ///

現場雖然店面裡的桌數不多 但是在轉角（惠民一路上） 也有座位可以安排唷！

我們才剛到店裡 陸陸續續來了饕客 店裡的工作人員手忙不停 閃亮亮光澤的海鮮跟貝類 光是看就可以感覺出鮮味 而櫃檯後方是一個一個準備上工的蒸鍋

認真來看一下菜單 因為今天跟長子也餵食了一整天 暫時小小的克制的些微點餐 由於長子不吃魚 有請店家做一下調整

【特製醬汁】 (下盤由左而右) 薑醋醬：建議沾蝦子跟小管 芥末粉+鹽：蛤蜊跟蔬菜 鰹魚醬油：想怎麼沾就怎麼沾

建議所有的菜都先吃原味再沾醬 這樣才能感覺出食材的新鮮度

【風茹茶】 澎湖在地青草茶 也是澎湖特產之一 來到澎湖當然要來一瓶 一入口整個清涼湧上來 味道有比之前喝過得還要濃郁 不排斥青草味的旅人一定要試試喔！

【川燙線流小管】 這道菜連肉食主義的長子都讚不絕口！ 這隻小管真的好厚實，鮮甜彈牙的口感 每一口都好飽足～ 這是我在澎湖吃到最好吃的小管 根本就是小管界的A5品質 店主對食材的要求 現在在嘴巴裡完全感受到了！