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2016年10月10日—PASTA九久醇義麵坊/好住民宿,一間位在北港巷弄內的特色民宿、好滋味餐廳。跟著在地人帶領下,來...
PASTA九久醇義麵坊[1]/ 好住民宿[2],一間位在北港巷弄內的特色民宿[3]、好滋味餐廳。跟著在地人帶領下,來這住一晚和用餐;沒想到在這小鎮內,也有家義式風味的餐廳,稍為滿足一下年輕人吃的慾望XD
九久醇義麵坊|粉絲團[4]地址:651 雲林縣北港鎮公民路37號(近中正路、北港鎮農會,公民路博愛路口)電話:05-7826727營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00
★ 雲林美食:https://goo.gl/5yfxTr[5]前身是「臺南區中小企業銀行」,老建築新風貌,老闆買下時,就堅持保留它的原貌,因為這有紀念意義,又有特色。現在則是PASTA九久醇義麵坊/ 好住民宿[6],一樓交由兒子主廚管理,樓上則是媽媽來發落。
進門後,保有原銀行門面的大器廳堂,現在多了溫暖的氛圍。
類似以往的服務櫃台,現在變身為用餐的四人桌位區。
開放式的用餐環境,寬敞整潔舒適,就算是人多來,也可以併桌成大桌一起聚餐同樂。動線也鮮明,不會跟住宿的人互相干擾。
PASTA九久醇義麵坊[7]菜單如下,簡單的牛皮質感的紙印刷,主以義大利麵和燉飯為主,附餐有沙拉和飲品,可另外加值升級套餐;店內還有自己煮的單品咖啡。
內部特別裝潢一個餐飲吧檯,呈現出銀行營運時服務作業的感覺。
在地人都跟老闆非常熟識了,這晚我們來用餐有點晚時刻了,非正常用餐時間,所以整個變成好像被包場了XD
老闆在跟我們說這棟樓的故事和他的經營理念,就餐廳來說這裡提倡的是食材本身的味道,不添加有的沒的添加物。
老闆很親切好客,一整個就是很陽光很和譪可親。
點餐加值的沙拉,蜂蜜芥茉醬搭上新鮮的生菜,鮮脆爽口。
店家自製熬煮的南瓜濃湯,濃稠醇。
因為義大利麵和燉飯都是現點現坐的餐點,所以會稍微小等一下,不過好友們相聚聊天,一點都不覺得有等的感覺。
陸續上桌的餐點,樣樣看起來都好美味...
【雲林北港】九久醇義麵坊& 好住民宿@ 陳小一的美食天地 | 台灣美食網
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九久醇義麵坊 | 台灣美食網
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雲林。北港。Pasta 九久醇義麵坊( 好住民宿) | 台灣美食網
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