台南美食【老夫子小館】開業27年南區平價熱炒,牛肉麵,炒飯 ... | 台灣美食網
2020年9月1日—每次從台南要到外縣市工作都會先來【老夫子小館】吃個牛肉麵或是熱炒位在大同路二段距離台南機場很近開業27年時間,...【老夫子小館菜單】.
每次從台南要到外縣市工作都會先來【老夫子小館】吃個牛肉麵或是熱炒
位在大同路二段距離台南機場很近
開業27年時間,目前這算是搬遷過後的新址
旁邊巷子裡還附有轉屬停車場非常的便利
這裡除了招牌牛肉麵以外還提供了各種熱炒選擇很豐富
店內客人以家庭用餐居多
也有幾張大圓桌給人數較多的客人使用
【餐具醬料區】
《 本次餐點內容 》
蝦仁炒飯$70
高麗菜豬肉水水餃$4/顆
紅燒牛肉麵$110
宮保雞丁$150
酸菜肚片湯$120
【老夫子小館菜單】
【蝦仁炒飯$70】
比起牛肉麵芯爸更愛這裡的炒飯
鍋氣十足與粒粒分明的米飯每次來這一定要吃上一份的
【紅燒牛肉麵$110】
這裡的牛肉麵使用的是扁寬中型麵條,口感適中
除了牛肉塊湯裡頭還加上了紅蘿蔔跟白蘿蔔一起燉煮
牛肉部份則是燉煮的很軟嫩不乾柴
紅燒湯頭跟一般比起來味道稍微淡一些,芯爸個人還是偏好比較重口味的紅燒湯頭
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