(F100FD)鳳山五甲夜市‧御爐香精製豆花~三色豆花@紫川琪灩 ... | 台灣美食網
2010年8月13日—晚上將近十點多,突然好想吃碗冰冰涼涼的豆花,於是美食行動派的紫小琪騎著小藍出發嚕!御爐香豆花創立於民國77年,從在高雄小港地區的第一家店, ...
晚上將近十點多,突然好想吃碗冰冰涼涼的豆花,於是美食行動派的紫小琪騎著小藍出發嚕!
御爐香豆花創立於民國77年,從在高雄小港地區的第一家店, 發展至目前五家門市的規模。一貫的堅持「嚴選產品為提供給消費者優良產品的唯一原則」,也秉持著讓消費者「吃的健康、吃的安心」的精神,從豆類的嚴選、食品的製造…等,都用最好的食材及手工方式,慢工出細活做出高品質的豆花,用來凝結豆花所使用的凝固膠,也站在消費者的角度而使用最健康的紅藻所萃取的植物膠,長期食用不但無害,也能吃的放心且健康。
甚晚的御爐香豆花高朋滿座,一群人剛聚餐結束。
點了碗~三色布丁$30元
這碗三色豆花份量很是足夠,碗內的糖水及豆花~似乎都快滿出來了!讓一個小女子吃完頗有飽足感。
三色豆花在黃豆中添加蛋黃、可可粉、以及安佳全脂奶粉做成的雞蛋豆花、可可豆花、牛奶豆花,以黃、棕、白三種顏色,豐富您的視覺,再加上獨特的可可糖水,味道香甜濃郁。
可可布丁頗濃郁、牛奶布丁細嚼有著淡淡的牛奶味~頗是不賴,雞蛋布丁如沒看dm介紹,則吃不太出來口味。糖水~甜度適中且不膩,糖水頗受我的喜愛。整體而言,三色布丁、頗受到我的青睞呢!
店內牆上的提字,從傳統到時尚、貫美味而精製、延續昔日風采、再吃豆花王香氣。
店內消費~從最低價格15元~瓶裝飲品70元不等。豆花價格也在30元左右,頗為平價。
住址:高雄縣鳳山市自強二路33號(五甲夜市)
電話:07-8312233
官網:http://www.yuluxiang.com/index.htm[1]
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